怎样做珠海图书馆的义工

怎样做珠海图书馆的义工

珠海图书馆义工申请步骤如下：

1、拨打珠海图书馆服务台电话；

2、提出口头申请；

3、登记姓名、学校、手机号码；

4、选择志愿服务时间；

5、领取工作服及相关志愿者证件；

6、上岗志愿服务。

贵妃鸡怎样做好吃

1．鸡腿2个去骨后大约600克左右。

2．各种调料准备好：猪油75克，香油10克，黄酒25克，香油50克，葱、姜各25克，淀粉5克，白糖50克，盐6克，葡萄酒100克，味精少许。

3．鸡腿去骨后切成1寸的方块，用淀粉少许黄酒腌制15分钟去腥，抓匀。

4．锅热后放猪油1两，葱姜煸香后倒入鸡块炒至肉块收缩，倒入黄酒，酱油，盐，鲜汤，锅开后换中火炖。

5．加葡萄酒，味精烧至汤汁浓稠，淋上剩下的猪油和麻油出锅。

怎样做豆沙馅

1、将红小豆提前一夜用凉水浸泡一夜。

2、把泡好的红小豆放进高压锅里，倒入清水没过红豆一指节多一点点。

3、盖上锅盖加阀，开火大火煮红豆，上气后转中火高压30分钟。

4、煮熟后几乎水就煮得没了。

5、准备一盆清水。

6、把漏网担在盆边沿上面，放进煮好的红豆，用左手拿住漏网右手揉搓烂红豆，豆沙就会漏进水里。

7、过滤后剩下的豆皮。

8、全部搓完红豆后的豆沙和水的混合物。

9、取一块纱布，垫在漏网里，底下放一个接水的容器。

10、将豆沙和水的混合物分次倒在纱布上面，把水过滤掉。

11、提起纱布包，使劲用手拧出水分。

12、过滤好后的豆沙，已经几乎没有水了。

13、用搪瓷锅或者是不锈钢锅里倒入植物油一勺，油热后把豆沙和一部分红糖倒进去翻炒。

14、一直开最小火不停地翻炒，红糖粉三次加入豆沙里翻炒至豆沙水分挥发完，有些粘稠即可。

15、炒好的豆沙晾凉后盛在密封的容器里，放进冰箱冷藏。