油炸糕怎样做又软又酥

油炸糕怎样做又软又酥

用料：糯米粉200克、酵母3克、糖10克、温水180克、豆沙馅适量。

1、糯米粉、酵母、糖放盆里搅拌均匀。

2、水边倒边搅拌，留20克水，用手揉成团，太干就再加点水继续揉，柔至拉起来不断又很软且不粘手的状态即可。

3、将其揉成团，盖上保鲜膜放温暖处发酵30分钟。

4、将面团揉几下，分成8份。

5、裹上豆沙馅，按成饼，盖上保鲜膜静置10分钟。

6、锅里放油，加热至放入筷子起小泡转小火开始炸，炸至两面金黄即可。

土豆焖饭怎样做好吃

配料:

土豆200克、肥瘦相间的猪肉100克、酱油1汤匙约15毫升、葱10克、姜5克、蒜5克、米300克、油80毫升。

步骤:

1、将土豆和肥瘦相间的猪肉切成条状或丁状，切适量的葱、姜、蒜备用。

2、炒锅内倒油加热，然后放入切好的肉和葱、姜、蒜，煸炒至五成熟时，倒入酱油，酱油开锅即可关火。

3、将淘好的大米、土豆、肉、大米放入电饭锅搅拌均匀，加适量盐和酱油，放入平时焖米饭时的水量，等米饭焖熟即可。

白菜炖豆腐怎样做好吃

1、材料：白菜500克，豆腐300克。

2、调料：植物油，葱花、姜片，盐。胡椒粉、鸡精各适量。

3、白菜洗净切片，豆腐洗净切块。

4、锅中加油烧热，放入葱花，姜片妙香后加入白菜稍炒。

5、下豆腐，放入盐，鸡精，胡椒粉，稍加一点水煮沸。转小火将白菜、豆腐煮熟即可。

怎样做灯笼的手工制作

准备一张正方形的纸，剪成圆形，十字对折，再将其三等分折，然后展开。涂两条胶水线，贴合，再制作一样的圆形，同样贴合，在外面上三条胶水线。一直制作同样的步骤，外围就做好了，拿出一张纸，折出一个小吊饰，用剪刀剪一下。将其放在筷子上折起来，加点黄色的折纸，拿出一个线，尾端打结，将外围和中间加入胶水，贴合起来即可。

手工指非机器设备批量生产而是由人工制作生产。在工业化刚刚兴起时，手工一词一度成为生产率低下、质量参差不齐的代名词。然而，在当代工业生产高度发达的年代，人们逐渐厌倦了由工厂流水线生产出的毫无差别和特色的产品，手工制品又恢复了活力。

怎样做羊杂汤好喝

1、用料：羊骨500克、羊杂350克、葱段75克、姜片50克、清水适量、盐适量、香菜末适量、葱末适量、辣椒油适量。将羊骨浸泡1-2小时，泡除血水，洗净放入砂锅中，倒入适量清水，加入葱段和姜片。

2、大火烧开后，调中火熬制骨汤60-70分钟，期间要将骨汤表面浮油和杂质撇干净。

3、将羊杂用清水反复冲洗几遍，备用。

4、骨汤熬好后，将骨头捞出，倒入羊杂，大火烧开后，中火煮30分钟，期间，准备香菜末、葱末。

5、汤中加入适量盐，再煮3-5分钟，盛出羊汤，加入香菜末、葱末和辣椒油即可。