怎样做美味的南瓜味的玫瑰馒头

怎样做美味的南瓜味的玫瑰馒头

第一、 准备一个圆南瓜，洗净去皮后，切成片状，放入盘中，上锅蒸15分钟左右，蒸好之后取出，用勺子压成泥，放入盘中备用。

第二、 加入适量的面粉，再加入少许酵母粉，用温水和成光滑的面团，酵母粉的量可以稍微多一些，这样可以缩短发酵时间。

第三、 盖上保鲜膜，放在温暖处，等待面团发酵至两倍大，就可以了。

第四、 将发酵好的南瓜面团取出，揉均匀，然后分成小剂子，用擀面杖擀成薄片儿，每五个一组，按照图中所示的方法叠在一起。

第五、 用擀面杖在中间压一下，这样卷的时候不易散开，从一头卷起，卷好之后，用刀从中间切开，切口处用手捏一下。

第六、 将玫瑰侧立起来，两朵玫瑰就做好了，整理一下花瓣，非常漂亮。

第七、 冷水上锅，将所有的玫瑰花馒头，放入蒸笼中，再醒发15分钟。注意，不要马上蒸，二次醒发后，开始蒸。

第八、 盖上锅盖，蒸20分钟，漂亮的南瓜玫瑰花馒头就蒸好了，趁热吃，特别美味，大人小孩都非常喜欢。

萝卜煲猪肺怎样做

原材料：萝卜、猪肺、老姜、八角、胡椒粉、米醋、盐。

做法：

1、把猪肺切成几大块，锅里放冷水没过猪肺，大火烧开，煮5分钟；

2、猪肺焯水后，用冷水洗干净；

3、把猪肺放进一个盆子，倒适量的米醋，加适量盐，然后开始反复的抓，直到没有异味；

4、抓好后用清水洗；

5、用筛子把猪肺沥水，备用；

6、猪肺弄好了，准备其他配料，萝卜去皮，切好备用；

7、切姜片，备好八角；

8、高压锅装水，放配料和猪肺，

鸭食带怎样做才爽脆

做法：

1、鸭素食带、青红椒洗净切细丝，备用；

2、葱姜蒜洗净切沫，备用；

3、热锅倒油，依次放入葱姜蒜；

4、锅内出香味后倒入鸭素食带翻炒，稍显变色后加入生抽继续翻炒，1分钟后倒入青红椒丝和盐；

5、等青红辣椒丝稍稍变软时加入糖，鸡精，翻炒1分钟即可出锅。

包头菜泡菜怎样做

原料：白菜，甘蓝，萝卜，辣椒，芹菜，黄瓜，菜豆，莴笋。

配料：盐，姜片，花椒，茴香，黄酒。

做法：1、挑选一个干净腌菜坛，置清净冷水于其中。

2、制作母水。

3、在瓶中放入大块生姜，去皮蒜辫几十粒和新鲜小红辣椒。

4、放入洗净的芥菜，放入半玻璃杯食盐。

5、将坛盖盖严，在室温下放置十天。

6、母水发酵变酸。

7、包头泡菜制作成功。