怎样做藕夹好吃又简单

怎样做藕夹好吃又简单

1、准备好一段藕，洗干净。

2、用到切薄薄的藕片，第一刀不切断，留下10公分连着，第二刀切藕片的时候就切断，然后重复操作把藕片切完。

3、接着准备一块五花肉，洗干净先切片再切丝在切成肉丁。

4、准备一段大葱洗干净切碎和肉丁一起剁碎。

5、把肉末放碗里，加淀粉，生抽，胡椒，盐等作料加点水拌匀。

6、再准备好面粉两汤勺，加水，加点盐调成面糊糊。

7、接下来开始做藕夹了，取一块藕片把双层轻轻打开，不要掰断了哦。

8、用筷子把肉末塞进藕夹里然后用双手轻轻捏平整；把藕夹都做好备用。

9、锅里放油烧热，把藕夹放入面糊糊里全身站名糊糊，放入油锅中火炸。

10、然后常常翻面，炸到两面金黄就可以了。

11、然后控油后装盘，好吃的藕夹就做好了。

怎样做土豆萝卜炖鸡

做法如下：

1、鸡腿切块过水；

2、稍微过水，水开，盛出装盘；

3、热锅加油，油热倒入鸡肉干煸，炒8分熟盛出；

4、重新热锅加油，倒入土豆片，翻炒；

5、数分钟后，倒入萝卜片，翻炒，加入适量水；

6、数分钟后，倒入炒完的鸡肉，一起翻炒，加入酱油、盐等调料，大火收汁即可。

怎样做萝卜条咸菜好吃

1、先把萝卜清洗干净，不去皮直接切片，1厘米粗，长度两寸左右，放在通风处晾晒4-5天。

2、晒好之后收回，用温开水把灰尘洗掉，然后再用力挤干萝卜的水分，放入食盐，白酒搅拌均匀，然后再放入香油，芝麻搅拌均匀，根据自己的口味，喜欢辣椒的人就放入辣椒面，花椒面，不喜欢吃辣的人就不放。

3、把搅拌均匀的萝卜放入坛子中，萝卜干在放入后要压紧，在装罐的时候如果没有装满，可以用一些竹条或者一次性筷子交叉放在坛子里，防止萝卜松动。用保鲜膜封好坛口，可以多用几层保鲜膜，然后用松紧绳扎紧，盖上盖子，在密封好的坛口处放一个水盘，倒入一些清水隔绝空气。放在阴凉的地方，十几天后就可以食用。

怎样做草鱼好吃又简单

1、首先将草鱼去内脏清洗干净，在鱼的身上切成井字，涂上盐稍腌制一会儿，葱、姜、蒜洗净切成末，香菇洗净切成丝，猪里脊肉切成丝备用。

2、然后坐锅点火放入大量油，油至六成热时，将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油。

3、接着坐锅点火，锅内留余油，倒入葱末、姜末、蒜末、香菇丝、肉丝翻炒。

4、最后加入盐、鸡精、白糖、草鱼、生抽、胡椒粉、香油，稍焖一会儿，勾薄芡出锅即可。