怎样做好吃的菜花西红柿炒牛肉

怎样做好吃的菜花西红柿炒牛肉

第一、 首先我们要把菜花处理好，先把菜花去根放入盆中清洗下，然后把菜花如图切成小块，因为它的干不好熟，我们用小刀从干中间划一下，到时候烫的时候容易熟。切好后再用清水泡会洗净，捞出控水待用。

第二、 选新鲜的西红柿一个，放入洗菜盆中用水清洗干净，没时间的直接洗净切块切好入盘备用就行，有时间的可以用开水烫一下西红柿去皮，然后切好待用，这样吃的时候就没有西红柿皮了，方便食用。

第三、 我是选用的熟牛肉分块冻冰箱的，每次可以早拿出两块化冻，化好后把牛肉切片，根据喜好切好薄厚牛肉片或块，装入容器待用。

第四、 这一步我们就可以烫菜花了，煮锅烧水，水开后放入洗净备好的菜花，烫两三分钟就可以，喜欢是脆的就开锅焯一下水就可以，因为一会还得炒，这个步骤烫的轻的话待会就多炒会，烫好菜花盛入容器备用。

第五、 炒菜一般离不开，葱、姜、蒜、辣椒。我这是选用葱和辣椒，把适量葱辣椒洗净，切碎放入容器待用。

第六、 准备工作完成后，点火炒锅放油准备开炒，菜花不大吸油，可以少放些油，油热后放入调味品炝锅，然后放入烫好的菜花。

第七、 菜花我烫的时间短，这里炒时候我就翻炒了一会，加入切好的牛肉继续翻炒，如果火大怕糊的话，可以少加一点水翻炒。

第八、 看着锅里菜花比刚才有些变软时，加入切好的西红柿，为了让西红柿尽快炒好出汁，可以选择在这个时候加入适量食盐，然后继续翻炒片刻。

第九、 菜花和西红柿如图在不断变化，这时候可以看见菜花已变软，西红柿也炒出汁的时候，可以加入少许生抽翻炒均匀就可以关火了，有喜欢鸡精、味精的在关火前加入搅匀就可以，我个人不大喜欢那些添加剂，就只放盐和生抽。

第十、 这会可以把炒好的菜花西红柿炒牛肉出锅入盘，这样好吃的菜花西红柿炒牛肉就做好了，我已经闻到香味了，而且看起来特别有食欲，比白水菜花好看又好吃。

word怎样做三页纸同时显示

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怎样做蔬菜汁小饼干

1、黄油室温软化，加入糖粉，用蛋抽打至黄油发白即可。

2、加入鸡蛋液，用蛋抽搅拌均匀。

3、选择蔬菜汁加入

4、加入过筛的低筋面粉.奶粉。

5、用刮刀把面粉和黄油混合到无干粉后，再用手揉成面团。

6、揉好的面团，放冰箱冷藏1～2个小时。

7、冷藏后拿出，擀成3～5mm厚的面皮，用模具压出自己喜欢的图形。

8、烤箱预热后，上下火170°，15～20分钟。

9、蔬菜汁动物饼干就做好啦！

海底椰怎样做糖水

1、备好海底椰，桂圆肉，莲子和百合，冰糖也备好。

2、备好椰汁半杯。

3、海底椰，莲子和百合洗净，用清水浸泡1小时。

4、锅注入清水，放入海底椰莲子百合煮开，改小火煲30分钟。

5、30分钟后放入桂圆肉再煮30分钟，最后加入冰糖，椰汁，盐调味即可。

6、海底椰糖水盛碗享用

7、百宝海底椰糖水就好做啦！

怎样做绿豆粥颜色更绿

1、在熬绿豆汤时应该盖上锅盖，尽量减少绿豆与氧气的接触面积，避免发生氧化，这样就不会聚合成颜色更深的物质。

2、用纯净水熬，不容易变色，颜色也会更绿，因为自来水中含有较多其他物质，和绿豆一起煮很容易发生反应，产生其他深颜色的物质。

3、研究发现，酸碱度也能极大地影响汤的变色效果，碱性水更容易让绿豆汤变色，所以煮的时候可以在水中加入半勺白醋，或挤入几滴柠檬汁，减弱水的碱性，可以防止变色。

4、另外要去除绿豆皮，需要把绿豆浸泡几个小时，然后用手搓揉，力道不宜过大，一直搓揉至绿豆皮浮出水面，这时再进行清洗，就可以把绿豆皮去掉，煮的时候也不会有这么多了。