螃蟹汤怎样做才好吃

螃蟹汤怎样做才好吃

1、大闸蟹一只，粉丝一把，盐、生抽酱油适当，香莱适当。

2、先将大闸蟹给清理干净，除掉大闸蟹腹部的脏东西，随后用软毛刷用劲把大闸蟹给清洗干净。

3、随后把清理干净的大闸蟹切割成一小块，放到一边预留。

4、?锅里放入一点油，油烧后把切割成块的大闸蟹放进锅里炒一下，炒出类似了，再把水倒在锅里，把这种水给煮开了。烧开以后，把这种大闸蟹给捞出去，留有里边的汤。

5、这就是说煮好的大闸蟹汤了，再取出一点郫县豆瓣酱，放进汤里边，把他们的味儿给调准，随后再加一点盐调料。

6、再把捞出去的大闸蟹放进锅里再次煮一下，这美味可口的大闸蟹汤就搞好。

剁椒酱怎样做辣椒油

1、食材：红尖椒500克、盐60克、姜60克、蒜60克、白糖30克、白酒30克、玉米油30克、水30克

2、洗净晾干的小米辣用刀先切成粗粒状。

3、分批放入搅拌机打成粗粒状。

4、搅拌完毕。

5、加入盐，白糖，蒜蓉和姜沫拌均匀。

6、淋入高度白酒拌匀。

7、装瓶，盖子拧紧，常温放置两天后，瓶口入一匙生油封罐，送冰箱冷藏让其慢慢发酵！大概一星期后就可以食用了。

怎样做鸡毛毽

制作方法：

1．将两个环形铁片置于两块布中间，用针线沿着铁片边密缝；

2．用剪刀，将鸡翎管未缝合的一段剪成四瓣，并向外翻开；

3．将鸡翎管剪开的四瓣，缝在铁片中央，剪去多余布料；

4．将鸡毛均匀的插进鸡翎管内，即鸡毛毽制作完成。