怎样做甜面片

怎样做甜面片

1、首先要把面和好,不能太软,放一会,再揉,揉的越久,面越筋道,然后就可以擀面了。

2、擀好后,切面,可以适当宽些,但不能窄,窄了就没有面片的味道和感觉了。

3、滚水下,水里可加点面不会显得太清汤。

怎样做西式蒸蔬菜

1、把雪里红用清水冲洗干净，去掉一些多余的叶子，如果喜欢吃叶子，也可以一点都不去掉。

2、切成两三厘米左右的小段。

3、把切好的小段盛到小盆里，倒入适量的面粉。

4、加入适量的盐和水，用筷子快速搅拌均匀。

5、把搅拌均匀的食物，放在小笼上，垫上一块布。

6、放在火上开始蒸，蒸十分钟左右就可以出锅了。用捣好的蒜汁搅拌就可以食用了。

番茄牛肉怎样做不增肥

1、食材：牛肉适量，番茄适量，白糖适量，料酒适量，生抽适量，食用油适量，盐适量。

2、将牛肉切片。

3、加入适量白糖、料酒、生抽拌匀。

4、番茄切成小块。

5、倒入食用油，烧热。

6、倒入番茄，大火翻炒片刻，捞出备用。

7、倒入牛肉，大火炒至半熟。

8、倒入番茄，转小火，翻炒一下。

9、加入水河少许盐，煮一会即可。

怎样做巴子鱼

1、巴子鱼，酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。

2、将鱼洗净、切块。

3、放入热油锅内先煎，煎至鱼皮呈黄色见硬时，把鱼捞出。

4、锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调味料煸炒，再放入肉清汤烧开，将鱼放入。然后用小火焖烧十分钟左右，见鱼肉熟汁呈胶状后，加味精并晃动，使卤汁裹包鱼块，即成。