焯过水的羊肝怎样做好吃营养

焯过水的羊肝怎样做好吃营养

可以做青蒜炒羊肝。

做法：

1、羊肝用清水浸泡60分钟，洗净，去筋，切片；

2、青蒜洗净切段；

3、锅里油热，放下青蒜白杆部分炒20秒盛出；

4、锅里油热，放姜，辣椒，羊肝煸炒；

5、加料酒煸匀，闷煮5分钟；

6、放下青蒜煸炒；

7、待青蒜发蔫，加盐，糖；

8、加适量鲜抽；

9、加胡椒粉，鸡精，煸匀即可。

上下楼梯口怎样做门

首先要进行门套打底，无论什么地方安装门都需要这一工序，否则门是无法正常安装的。如果安装时没有石墙打垛，一定要使用细木板进行打底然后再进行门的安装工作。如果 不行也可以联系专业制作门的上家里去测量，然后制作相应的门，现在的厂家一般都是包安装的。如果既不能装门又想保证隐私的话可以搞一个墙纸移门，颜色或色调尽量与墙壁差不多，营造出密室的感觉。

怎样做油炸青鱼

1、食材：青鱼1条，葱姜蒜适量，料酒两勺，耗油两勺，生抽一勺，白胡椒面少许，面粉少许，鸡精少许。

2、青鱼洗净后，切成一厘米厚的厚片，用料酒、耗油、生抽、白胡椒粉、姜末一起拌匀，腌制半个小时。

3、蘸上一层面粉。

4、下油锅，中火慢煎至两面脆黄，装盘。

5、洋葱碎、青蒜叶、剁碎的大蒜瓣，加点生抽、白糖、鸡精、耗油、胡椒粉炒一下，浇在鱼片上。

6、装盘盛出。

教你怎样做老面

用料：高筋面粉，水，酵母。

做法：

备好料，酵母，面粉，水，用筷子把他们搞成一团，放在一个盆子里。再用筷子把面团摊开到四个角。然后放进冰箱的冷藏室，撕开里面有小泡泡就是好了。再用剪刀剪一段，加入各个方子的面团了，然后剩下的继续放粉和水做。再将老面和新粉新水搅一起，放入在盒子里摊平放冰箱冷藏。最后，等发好后，有许多小泡泡，就可以剪出一些老面使用了。