怎样做干锅鱼片

怎样做干锅鱼片

1、黑鱼浸泡一会去尽血水，洗净沥干后片成鱼片，加料酒，盐，少许黑胡椒一起抓至发粘后腌制10分钟以上。

2、（鱼和盐的比例大至为100：2），藕去皮切成薄片泡在水里备用。

3、青红椒切小块。姜切片，蒜去皮拍散，葱切末，香菜切段。

4、不粘锅多倒些油烧热，下入姜蒜爆香。

5、下入藕片和青红椒翻炒至断生，加少许盐调味。倒入鱼片快速翻炒至变色。

6、最后调入少许生抽和糖炒匀，再撒入自制五香粉，葱末，熟的白芝麻以及香菜即可。

怎样做鸭子泥塑

1、先用黄彩泥捏一个半圆形，当作鸭子的身体。

2、再用黄彩泥团一个圆球，当作鸭子的头。

3、把鸭子的头和身体连接在一起，粘好。

4、用黄彩泥捏两个半圆形，当作鸭子的翅膀。

5、用小刀在翅膀上面刻几道，表示鸭子的羽毛。

6、把两只翅膀粘在鸭子身体两侧。

7、用黑色团两个小球，当作鸭子的眼睛。

8、把两只眼睛粘在鸭子头的两侧。

9、用红色捏一个小小的人字形，当作鸭子的嘴巴。

10、把鸭子的嘴巴粘在头部的前面，鸭子泥塑就做好了。

鳄梨怎样做简单又好吃

下面介绍几种鳄梨的做法：

第一，虾仁鳄梨沙拉，做法如下：

1、将虾仁去皮去沙线，洗净，煮熟，鳄梨去皮，切成小块，放在碗里；

2、在一口小碗里挤一点芥末，再倒入适量的生抽酱油，再加一点白醋或者柠檬汁，然后搅拌均匀；

3、将拌好的汁浇在鳄梨丁和虾仁上，轻轻地拌匀即可食用。

第二，蜂蜜鳄梨奶，做法如下：

1、切下半个鳄梨，去皮，放入搅拌器中，再倒入一水杯左右的牛奶，加适量的蜂蜜；

2、启动搅拌机，将之搅拌均匀即可食用。

木耳菜怎样做好吃

木耳菜炒肉的做法步骤如下：

1、首先将里脊肉洗净然后切丝，装在盘中。

2、将洗好的胡萝卜切成花型。

3、辣椒切粗丝，蒜切末、剩余的胡萝卜切丁。

4、倒油，待油热后下肉丝。

5、将肉丝翻炒直到变色。

6、下入胡萝卜和木耳菜，然后大火爆炒。

7、放入辣椒丝和肉丝，翻炒加适量的盐后即可出锅。