牛肉怎样做最好

牛肉怎样做最好

1、先将牛肉洗干净切块装碗，加适量酱油、花生油和盐腌制，腌制过程中需按摩牛肉约10分钟。韭菜洗干净切段装盘备用。

2、热锅下油，将蒜粒放进锅里爆香。

3、蒜爆香后，将腌制好的牛肉倒进锅里翻炒均匀。

4、牛肉炒到大概7分熟的时候，将切好的韭菜倒进锅里，翻炒均匀。可适当加酱油。

5、待韭菜煮熟后，即可出锅。牛肉炒韭菜确实很美味。

牛窝骨的做法怎样做

主料：牛窝骨一千克。

辅料：葱姜片，大料香叶，料酒十毫升，酱油二十毫升，糖两勺，盐二点五克。

1、将牛窝骨用清水泡十分钟后洗净；

2、放到清水里焯去血沫；

3、焯好后的牛窝骨捞出晾至不烫手；

4、把骨头上的筋剔下并切成小块；

5、锅中加入清水，放入姜，香叶，大料煮开；

6、将牛窝骨倒入煮开，去掉上面的浮沫转小火煲一个半小时左右，筋软烂即可；

7、把牛窝骨肉捞出控水，起锅热油，加入白糖炒匀后倒入牛窝骨肉炒糖色；

8、加入葱和酱油，少量原汤，盐，收汁即可。

怎样做电子表格怎么发电子表格

1、可以在电脑上打开EXCEL文件，然后在对应的单元格中输入需要的信息，再根据实际情况将相应的单元格予以调整宽度和高度就可以了。以建立员工花名册电子表格为例，具体的制作方法如下：在电脑上打开EXCEL空白文件，如需要设置表格文件为横向的，点击上方的页面布局，选择纸张方向为横向。

2、在第一个单元格中输入某某公司花名册，然后选择该页面的其他单元格，点击上方的合并单元格并居中。

3、次在下面的单元格中输入序号、姓名、职位、身份证号码、家庭住址等需要的信息。并点击上方的田字格标志，选择所有框线按钮。

4、再选中所需要的行，点击右键，选择行高按钮，在弹出的行高对话框中输入需要的高度。

5、然后在单元格中输入相关的数据信息点击保存按钮就完成了该电子表格的基本制作了。