怎样做美味的黄瓜茭白炒牛肉末

怎样做美味的黄瓜茭白炒牛肉末

1、材料：牛肉适量，黄瓜适量，茭白适量，生姜适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，料酒适量，淀粉适量，陈醋适量。

2、准备一块牛肉，洗净后，切成末，放入适量姜末，盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒，淀粉，搅拌均匀，腌制十分钟左右。

3、准备一根黄瓜，洗净后，切成滚刀块，放入盘中备用，再准备适量茭白，洗净后去外皮，切成丝，放入盘中备用。

4、炒锅中放入适量油，油热后将牛肉末放入锅中炒香，然后盛出备用，

5、锅中留少许油，放入白砂糖，炒出糖色，将茭白丝，倒入锅中，翻炒均匀。

6、将黄瓜块放入锅中，和茭白丝一起翻炒均匀。

7、根据自己的口味，放入适量盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀。

8、根据自己的口味，再放入适量生抽上色，出锅前再加少许陈醋提鲜。

9、出锅装盘，将之前炒好的牛肉碎放在上面，搅拌均匀就可以吃了。

怎样做冬瓜排骨汤

1、把排骨焯水，凉水下锅，把冬瓜改刀成片，砂锅放到火上，加入清水。

2、焯过水的排骨倒入砂锅中，在汤里加几滴香醋，放入大葱、大姜提香，把干贝放入锅中。

3、入少许胡椒粉、白糖，盖上盖煲30分钟。放入盐、冬瓜，再煲15分钟，把枸杞子入锅中调色即可出锅。

杏仁怎样做好吃

杏仁蝴蝶虾制作方法如下：

先准备原料，鲜虾去头，剥壳，留尾备用，准备好杏仁；剥去壳的鲜虾从背部切开，腹部不要切断，除去虾线；片好的虾片加入食盐；加入胡椒粉；加入料酒，腌渍十分钟；腌渍好的虾片从头部卷起，呈蝴蝶卷样；所有虾片依次卷好；卷好得虾卷沾上一层干淀粉；沾好淀粉的虾卷拖上层蛋液；拖好蛋液得虾卷裹上一层杏仁；所有虾卷依次做好；炒锅放油 五成热下入虾卷；中小火炸制，炸制杏仁呈金黄色即可；最后出锅摆盘。

怎样做照片

1、做照片有很多很多种方法，如PS处理照片效果就非常好，但是PS不是一般人就能用，必须有一定的基识，而且一些电脑上也不一定安装了PS软件。

2、现在基本的电脑上一般都安装有QQ软件吧。当我们遇到情况需要临时修剪照片时，QQ或许是个好选择。

3、比如某些照片在网页或WORD上另存不了，打开QQ，随便点开一个好友的对话框，里面有一个屏幕截图的选项，选择后，将需要的图片选中按鼠标左键不放，直到将图形全部框中，双击选中的图形，图片便到了QQ对话框中的消息发送栏当中，这时直接将图片剪切下并存放。就OK了！

4、参加过考试的人都有上传电子照片的经历，一般要求是90*120象素的照片，细心的人可以发现在上面说到的屏幕截图过程中，可以看到截图过程中，截图框的左上角出现：X*Y，这就是表示象素，因此，如果是上传考试用的电子照片，我们电脑中如果有平常的大头照，就可以自己动手了，不用去照像馆花钱，自己通过QQ屏幕截图将X*Y调到90*120就可以了。