怎样做丸子白菜汤

怎样做丸子白菜汤

1、肉糜200克，大白菜200克，粉丝一把。

2、色拉油两大匙，热高汤五杯，芝麻油一小匙； (A)盐1/3小匙，淀粉两小匙，绍酒一小匙； (B)胡椒粉1/4小匙，精盐一小匙，味精1/4小匙。

3、肉糜加入调料(A)拌匀，搅打一下挤成肉丸。

4、大白菜洗净切成粗丝，粉丝用热水泡软，再用冷水冲凉待用。

5、将大白菜放入抹过色拉油的大碗中，加盖高火4分钟。

6、再加入粉丝、热高汤、肉丸子及调料(B)，加盖高火10分钟，淋上芝麻油即可。

怎样做油辣子比较辣

1、将豆蔻、白芷、陈皮、甘草放入杯子中。

2、放入料理机中，打碎装盘。

3、在锅中加入清油、豆瓣酱、干辣椒、葱段、姜片。

4、倒入一半打碎的香料，一半菜籽油。

5、加入花椒粉、辣椒粉，加入余下的清油和菜籽油。

6、大火熬制10分钟左右。

7、香味浓郁时，倒入剩下的香料。

8、向锅中加入白芝麻，捞出葱姜。

9、这样又辣又香的油辣子就做好了。

怎样做麻绳灯

主要材料：麻绳，铁筐，喷漆，简易灯一套。

所需工具：剪刀。

制作步骤：

1、材料去五金店购置齐全。

2、首先把篮子改造一下，根据小灯具，做个固定的小铁圈。

3、然后整体喷漆一下，注意现在的篮子的形状，底部有个小围栏，中间是比较大的一圈。

4、为了便于散热，只编四周，不编上方的底部。

5、从篮子上方的底部开始，一圈一圈的围着小铁栏的格子绕满。横着一圈一圈的绕，穿过每一个格子。

6、开始竖着穿小围边，一定要拉

打完豆浆后的豆渣怎样做才好吃

可以做豆腐渣素丸子。

材料：豆腐渣200克，面粉250克、玉米粉50克、小白萝卜一个、鸡蛋2枚，香菜、葱、各50克、生姜一小块、 精盐约6克、泡打粉一茶勺。

做法：

萝卜洗净插丝稍剁，放到容器里用盐抓一下；面粉加泡打粉调匀，玉米粉、豆渣加上所有调料揉成软面团，发酵四个小时；锅加适量油，热锅低油温用小火慢炸，丸子金黄色即可。