怎样做米粉好吃又简单

怎样做米粉好吃又简单

1、准备好两块干米粉和一个鸡蛋，四个小番茄洗干净放入碗中备用。

2、锅中放油，油热后放入鸡蛋煎，煎得两面金黄就可以了。然后把汤料调好，准备一个干净的碗，加入猪油少许（没有可以用其它油代替）依次加入酱油，盐，辣椒酱，葱花。

3、锅洗干净放入水煮开，煮水开后放入米粉，小番茄进行煮。煮个5到6分钟就可以了。

4、把调好的面料加入煮开的水调好，米粉和番茄煮好捞出，放入煎好的荷包蛋，搅拌好就可以吃了。

香茅怎样做鸡汤

1、椰子水倒出来，椰子肉用榨汁机加适量水榨汁，然后隔扎把椰肉水隔出来（煮汤的时候主要用这水）。

2、把香菇，洋葱，肉椒分别切片。锅里放油，把香菇，洋葱，肉椒放到锅里炒一下。

3、煮到沸腾后往锅里放鸡肉，待沸腾后转为小火。把香茅切成6cm左右的长度，香茅头切丝放到锅里。

4、煮大概1-2分钟，待香茅味道融到汤里后，加入2片青柠片。小火再煮1-2分钟就大功告成啦！

在家怎样做玉环好吃

主料：玉环菜适量辅料：小葱两根、盐适量、味精适量、老抽适量、油适量步骤：

1、准备食材。2、将甘露子仔细清洗干净，缝隙处的少量泥土用小刷子刷洗干净。3、锅中坐适量油，4、油热后下入甘露子翻炒片刻。5、调入适量的老抽翻炒上色。6、加少量清水，加锅盖焖煮6-8分钟，听到滋滋声即可开盖。7、调入适量的盐、味精、小葱翻炒均匀出锅。