怎样做多层馒头

怎样做多层馒头

1、材料：面粉300克、酵母3克、牛奶180克。辅料：油1、5汤匙、盐1/2茶匙、葱花50克。

2、先将酵母和牛奶混合均匀，倒入面粉，揉成光滑柔软的面团，覆盖保鲜膜，于温暖处发酵至两倍大。

3、取出面团，铺撒薄粉，将面团充分揉面10分钟左右，排除多余气泡，收圆，覆盖饧发15分钟。

4、将面团均匀擀开成长方形，厚度约5mm。（做花卷，面团擀得太薄太厚都不好、太薄，花卷的后续饧发受油浸的影响，成品会有发不起来的烫面疙瘩，太厚，层次不漂亮，口感不好。一般面皮厚度掌握在0、5cm左右就差不多。）。

5、倒上油，抹匀，均匀撒上盐，抹匀。

6、均匀撒上葱花，从一端开始卷起。

7、均匀分切约3cm左右的段。

8、取其中一段，双手捏住两端，轻轻拉长一些（如果分割的小剂子偏小，可以两个摞在一起，进行后续的整形操作。）。

9、双手向相反的方向拧约180度，绕到底部捏合。

10、依次做完其他，铺垫上屉，最后饧发15分钟。

11、中火，上汽后蒸约13分钟，关火，5分钟后开锅。

怎样做面包

材料：低筋面粉、鸡蛋、植物油、牛奶、白糖。

１、打鸡蛋，蛋黄和蛋清分开装。

２、植物油倒入蛋黄中，搅拌均匀。倒入牛奶，搅拌。倒入面粉，搅拌。

３、白糖倒入蛋清中，搅拌器打发，直至打成泡沫状。

４、打好的蛋清倒入蛋黄中，搅拌均匀。倒入烤盘。

５、放入烤箱，150度，烤10分钟即可。

面包：

也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

怎样做刀鞘

刀鞘的制作流程如下：

1、挑选尺寸合适的朴木，需要考虑木材的长度，厚度，质量等。

2、按照酒精与机油顺序对木材进行浸泡。

3、从中间把木材锯开，把刀身放在剖开的木材上，在合适位置作出标记，并描绘出整个刀身的线型图。

4、画线处用刨刀挖出合适的凹槽。

5、制柄，合缝。

6、刨出一个想要的大概形状的白鞘然后再用小刨修型。

7、粘合和固定以及配件安装。

8、鞘面打磨处理，并进行抛光和上漆。