怎样做烤鸭肠好吃

怎样做烤鸭肠好吃

1、将五香粉，盐，糖在一起拌匀。葱切段，姜切片。

2、鸭肠洗净，晾干水，在鸭子胸腔内，摸匀调好的五香粉。葱姜也同时放入，八角也放入。

3、将鸭肠的开口处用线逢上。外部抹匀加水稀释的蜂蜜。晾干

4、烤箱加温到200度，放入晾干的鸭肠。正面烤19分钟，背面10分钟。就可以吃了。味道和外面烧腊铺卖的一样。

怎样做青椒炒肉丝

酒1/2勺，白糖一勺，酱油1/2勺，蚝油一勺，搅拌均匀备用。

肉末100克，加酒一勺，大蒜一勺，搅拌均匀，腌五分钟，加入淀粉两大勺，搅拌均匀备用。

锅中油热，倒肉馅炒变色后，加入青椒和竹笋，倒入调料炒熟即可。

怎样做米线好吃又简单

1、用料：油菜1棵、米线250克、金针菇50克、甜不辣适量、鱼丸适量、豆瓣酱15克、盐2克。

2、做法：食材清洗净，油菜分好备用。豆瓣酱放入水里大火烧开。烧开后放入米线、金针菇甜不辣等配菜，最后放入油菜。加盐大火煮五分钟即可。

用电饼铛怎样做鲈鱼

1、主料：鲈鱼500g、食盐适量、调和油适量、胡椒粉适量、孜然适量、黄酒3勺。

2、鲈鱼一条，不要划花刀。抹上盐、挂着沥水。

3、电饼铛预热、刷油。将鲈鱼放进去，烤1分钟定定型。

4、翻面，烤1分钟。

5、再翻面，将切好的姜丝、蒜片放到鱼肚内，烤3分钟。

6、开盖、翻面，将盐搅匀的撒在鱼上。

7、倒入料酒，盖盖烤5分钟。

8、开盖、撒上胡椒粉。

9、撒孜然粉，关火、翻一面、焖一分钟。

10、开盖，将盘子贴在鱼上，用木铲将鱼翻进盘子--大功告成！