怎样做桃罐头

怎样做桃罐头

1、选取新鲜的桃子，要选择足够硬，吃起来比较有口感。然后用清水把桃子上的毛清洗干净。

2、然后准备果肉，可以用刀削，也可以用不锈钢勺子挖取，可以看自己怎么方便。

3、然后把削好的果肉放入盆中清水浸泡5分钟，放一勺盐。

4、然后锅中放入黄桃，加清水，没过果肉为准。

5、根据个人喜好的甜度加入冰糖，大火煮开，然后小火煮15分钟，煮到果肉软中带硬的口感，关火。

6、准备瓶子：把玻璃瓶洗净，然后放入锅中烧水，煮制15分钟左右，等到水温降至30度左右时，放入瓶盖，烫一下瓶盖，然后把玻璃瓶捞出，淋干水分 。

7、然后把煮好的果肉夹入玻璃瓶中，果肉距瓶口8分满，熬好的汤汁用勺子舀入瓶中，没过果肉表面，趁热用盖子把瓶口拧紧，放在一边冷却后，放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏即可。

清蒸海参怎样做才好

1、准备材料：海参，油，鸡精，酱油，大蒜。将准备好的海参用清水清洗，放旁边备用。

2、将准备好的蒜用捣蒜器捣成蒜蓉备用。锅中放入油，七分热后改小火，放入蒜蓉。

3、煸炒至金黄后，倒入适量酱油，稍炖10秒后放入少许鸡精，关火。

4、将煸好的蒜蓉淋到备好的海参上面，放入到上汽的蒸锅中，蒸5分钟。

5、5分钟后海参就蒸好了，然后即可出锅，美味的蒸海参就做好了。

麻辣牛灿皮怎样做

主料：牛灿皮。

辅料：姜、蒜、花椒、泡菜、泡辣椒、火锅底料、料酒、盐、鸡精。

步骤：

1、将牛灿皮用高压锅压熟，汤汁备用；

2、将葱、泡辣椒和酸菜切成细条备用，锅热后放少量的油，将火锅底料、葱、姜、蒜和花椒放入煸炒；

3、炒出香味后放入牛灿皮，加入少量料酒继续翻炒，然后倒入备好的泡辣椒翻炒；

4、加入盐、鸡精、香醋，在锅内焖煮几分钟，洒上葱花即可出锅使用。