怎样做香蕉蛋挞

怎样做香蕉蛋挞

1、做法：在牛奶中倒入细砂糖，搅拌至砂糖溶化。倒入淡奶油，搅匀，另取一个小盆，打入1个鸡蛋和2个蛋黄。

2、搅打均匀后倒入之前做好的混合液体中，搅匀。过筛两次，蛋挞水就做好了，放置一边备用。

3、香蕉切成小丁。放入现成的蛋挞皮中摆放入烤盘，倒入蛋挞水至7~8分满。放入预热好的烤箱，中下层，220度20分钟。

麻辣香锅怎样做面

1、用料：面条100克、大虾10个。

2、辅料：炸酥肉、火锅丸子、莴笋叶、黄豆芽、烤麸、千张、蒜薹。

3、调料：麻辣香锅料、大蒜、花椒、干红辣椒、食用油。

4、将蒜薹切段、烤麸切块、千张切宽丝、大虾去剪去虾枪和虾须，开背去虾线备用。

5、将火锅丸子、烤麸和千张放入开水锅里焯一下。

6、炒锅放食用油，放入大蒜、干红辣椒和花椒炒香。

7、放入黄豆芽翻炒。

8、放入大虾翻炒，放入麻辣香锅调料。

9、加入烫熟的千张、火锅丸子和烤麸翻炒。

10、最后，放入莴笋叶或者青菜，翻炒至莴笋叶断生。

11、准备一锅开水，下入金龙鱼优+活性发酵空心挂面。

12、煮5-6分钟。

13、捞出，过冷水，也可以不过冷水，这个随意。

14、将面拌入制作好的麻辣香锅里，即可食用。

怎样做回民的上垛牛肉

材料:牛腱子肉3斤，老抽5勺，生抽10勺，料酒2勺，八角2个，桂皮1小段，香叶2片，花椒20粒，干辣椒2个，丁香5粒，姜片4片，葱段3段，肉蔻、草寇各1个。

做法:1、将肉切成巴掌大的块状，入装满凉水的锅里，开大火，将水烧开；

2、等到牛肉的血水基本都煮出来后，把牛肉捞出来，晾凉；

3、另外起一个汤锅，放入3碗水，烧开，把干辣椒、姜片、八角、桂皮、香叶、花椒、丁香、肉蔻、草寇放入煮5分钟；

4、把牛肉、老抽、生抽、料酒一块放入锅中，大火烧开后转小火炖煮40分钟；

5、把牛肉捞出来晾凉后，继续放回料锅中煮15分钟，然后关火，让牛肉继续在锅里腌两个小时即可。