蓝山咖啡怎样做

蓝山咖啡怎样做

1、磨豆，细度：4.5。钩下过滤器，要避免过滤器与玻璃容器之间出现缝隙，因为缝隙不仅会使咖啡粉落到下面的水中， 更会使容器漏气而影响萃取效果。下壶装入适量的水，并用酒精灯加热，将咖啡粉倒入上壶 切记不要立即插入上壶，水沸腾后，将酒精灯移到下壶的一边，这样做的目的是调节火候至小火，以降低水温，待水温降至92-96度左右，插上上壶。

2、水上升后，用搅棒呈十字形搅拌：竖2次，横2次 注意搅棒不要碰到壶底滤布 第一次搅拌后等待30秒，再呈顺时针螺旋形搅拌2-3次，最后一次搅拌后等待30秒，在咖啡表面泛起的白色细腻的泡沫尚未破裂的时候， 移开酒精灯，然后用湿布擦拭下壶表面使其快速降温，这时咖啡液会迅速流入下壶，将下壶中的咖啡倒入温热过的咖啡杯中，即可饮用。

藕汤怎样做藕是白的

莲藕先焯水再熬汤，这样做藕就是白的。具体做法如下：

1、切莲藕。准备好食材之后，先把买回来的新鲜莲藕洗干净，把表面的泥土洗掉之后切掉莲藕两端，然后把莲藕切成块备用。

2、焯煮。热锅烧开水之后，把莲藕放入沸水里烫煮三分钟，捞出莲藕片之后沥干水分。注意焯煮莲藕的步骤很重要，因为焯煮后的莲藕不会发生氧化，就不会变色。

3、加热。将准备好的排骨解冻之后，热锅里放入蒜瓣、葱段以及姜片翻炒，并且倒入排骨炒熟。将排骨放入锅里之后加水开始熬煮，熬煮一个小时之后即可加入莲藕。

4、熬煮。把焯煮过的莲藕放入锅里熬煮，熬煮20～30分钟之后充分入味，最后加入适量食盐调味之后就可以出锅，而且汤汁是白色的。

怎样做不被朋友抛弃

1、学会赞美。众所周知长得可爱的小孩会很让人疼，而嘴巴甜的小孩其实最得人心。所以我们从小就应该学会赞美，但不可过。记得有本书是这么说的，赞美是一种免费的礼物，有的时候你的一句短短的夸赞，可能会让另一个人开心一整天甚至更久。如果你想让自己受欢迎，那么必须得学会让周围的人开心，学会赞美不失为一种很简易实用的做法。

2、大方。这里讲的大方有两点，一是心胸上，二是金钱上。要学会主动的去买单，有时候要懂得分享给周围的人一些东西，比如零食、饮料等等，正所谓出来混的总是要还的，如果你只想获取而没有考虑过要给予，相信你也无法有太大的获得。另一方面不要因为一两句谣言或者语误而记恨谁，这样你的心就不会容下太多的事情，学会选择性遗忘，人生在世，全靠健忘。

3、幽默。幽默是一种智慧，它可以缓解尴尬、紧张的气氛，能让不熟悉的两个人一下子加近距离。但幽默不是给别人取外号、总是拿别人开涮，要学会在适当的场合和适当的人讲适合的玩笑，不能为了气氛就不考虑到他人的自尊，把握一个度。有的时候可以自嘲下，这样会让你在别人心目中的印象更加友好一些。

4、有底线有原则。有句话叫做人要有底线有原则，做事做人都要有一定的道德底线，不能做伤天害理的事。有原则指的就是有些事绝对不做，比如朋友妻不客气等等这种事绝对不能做，绝对。

5、有礼貌。我们生活的环境中难免会遇到长辈或者一些不是那么亲的熟人，对于这些人，我们要懂礼貌，一定要主动问号，不可以忽视他们的感受。有的时候同辈之间也是如此，一定要懂的一些基本礼仪，比如握手、敬酒等等。

芦笋汤怎样做

1、原料：芦笋1000克，鸡清汤400毫升，鲜奶油100克，蛋黄2个，土豆2个。精盐、胡椒粉各适量。

2、芦笋去硬皮，洗净，煮锅内放清水500毫升，放芦笋煮15分钟，捞出。

3、芦笋煮软的上部嫩尖切下，剩下的部分切成段，再放入锅内；土豆去皮，洗净，入锅。再加鸡汤和煮芦笋的水，用温火煮25分钟。

4、捞出场里的菜。经绞菜机绞成菜泥；蛋黄加鲜奶油，打成蛋液后，菜泥混合，搅拌，倒入汤里，搅打，放盐和胡椒粉，调好口味，再烧开，加入备用的嫩芦笋。入场碗，上桌即可。