生菜炒鸡蛋怎样做

生菜炒鸡蛋怎样做

1、蒜瓣切粒、生姜切碎、干红辣椒切碎和蒜苗切碎。

2、生菜洗干净水要晾干。

3、鸡蛋打好在碗里。

4、用筷子搅拌均匀。

5、点火，冷油锅放入蛋液。

6、等到蛋液硬起来的时候，起锅装盘。

7、锅里放油，放入姜、蒜、干红辣椒爆香。

8、在放入生菜翻炒。

9、翻炒片刻的时候在放入鸡蛋。

10、放点盐，继续翻炒就好，起锅了。

黄金锅炸爆米花怎样做

材料：

玉米100克、黄油20克、糖粉30克。

制作步骤：

1、将所有材料备好，玉米用清水洗干净后晾干或用厨房用纸擦干其表面水份；

2、锅里放入黄油后开小火，在其熔化后关火；

3、将玉米倒入锅中，用勺将爆玉米跟黄油拌均匀，尽量让每粒玉米都裹上黄油；

4、把玉米粒摊开平铺在锅底上，盖上盖子开火，先开大火，一两分钟后即可看见玉米成开花状；

5、在爆米花越来越多的时候把火调小，颠锅防止粘底；

6、在锅中基本没有新的爆米花形成时打开锅盖并倒入糖粉；

7、翻拌均匀，在其微凉后即可食用。

红烧草鱼怎样做

1、用料：腊草鱼10块、干辣椒4个、花椒10粒、葱、姜、蒜、酱油、鸡精少许、蒜苗 1小棵；

2、锅中加入适量油，烧至七八分热，将鱼放入煎炸，双面炸至金黄取出；

3、加入花椒、干辣椒炸香后，加入葱姜蒜跟鱼同煎，待出香味后，加小碗水；

4、开锅后，盖上锅盖小火焖；

5、等到汤快干时放入蒜苗和鸡精，翻炒匀后即可出锅；

6、技巧：在烧鱼的过程中，尽量减少翻动，为防煳锅可以将锅端起轻轻晃动，这样鱼不易碎。

木瓜要怎样做饮品

木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素、多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。木瓜所含的蛋白分解酵素，有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。木瓜生吃能舒缓咽喉不适，对感冒咳痰、便秘、慢性气管炎等亦有帮助。食疗方面，用熟木瓜和柿饼加水煎服，可治气喘性咳嗽。用生木瓜绞汁或晒干研粉，可驱虫。

饮品制作具体操作步骤如下：

1、去掉木瓜皮和籽，切块备用。

2、把木瓜放到料理机中。

3、加入一勺白糖、一杯白开水。

4、搅打1分钟，成细腻的糊状即可。