锅里炖排骨怎样做

锅里炖排骨怎样做

1、首先把莲藕去皮洗干净，然后切成块，大小随意吧。

2、排骨洗净后先用涨水煮沸一次，倒掉，清水冲洗两次。

3、接着加水，我一般会加三分之二砂锅的水。

4、老姜拍散，撒上几粒花椒，盖上盖子，大火烧开，撇掉上面的少许泡沫，转小火慢慢炖，看好时间，一般一个小时左右。

5、接着就加入切好的莲藕，盖上盖子再继续慢火炖，这个时候你就会闻到莲藕的特殊香气了。

6、再炖上约莫40来分钟，排骨就特别软，连脆骨都是软的哦。

7、加上少许的食用盐，汤的味道更加鲜美。

8、出锅，美味的莲藕排骨汤就做好啦。

9、如果时间充足，还是用砂锅慢火炖出来的汤更好喝一些。

家常红烧素鸡怎样做最好吃

1、调料:葱少许、姜少许、酱油适量、料酒少许、白糖适量、高汤适量、食盐适量、五香粉少许。

2、将素鸡用盐水浸泡一下，去除碱水味道，擦干。

3、大火两面煎脆，最好用不粘锅，素鸡比较沾锅。

4、重新起锅，葱姜爆香后加入酱油，料酒，糖，高汤等，沸腾后放入素鸡，洒少许五香粉。

5、转中小火，烧煮入味，约10分钟。

狮子手链怎样做

1、绳子打圈放好，一头固定，另外两边按照打辫子的方法编织，一左一右交互编织。

2、编到适宜的长度，最后有个小圈，把绳端插入环中固定住。

3、装饰环准备好，两个绳端相互交叉放入装饰环中，简单的小狮子手链就做好了。

不用布丁粉怎样做布丁要简单的

做法如下：

食材：蛋黄两个、牛奶240毫升、糖40克、鱼胶粉10克、水20毫升、柠檬汁适量；

步骤：

1、蛋黄、牛奶、糖40混合均匀，开中火煮一会至糖融化；

2、鱼胶粉、水l拌匀放在小碗中，把小碗放在热水里，隔水加热溶解后加入蛋液中拌匀；

3、加些柠檬汁去腥味；

4、然后把蛋液用纱布过滤，去掉蛋液里的气泡；

5、把过滤好的蛋液倒入有焦糖的杯子，然后把成品放到冰箱冷藏2个小时以上即可。