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锅里炖排骨怎样做

更新时间: 2026-05-05 18:23:43

锅里炖排骨怎样做

1、首先把莲藕去皮洗干净,然后切成块,大小随意吧。

2、排骨洗净后先用涨水煮沸一次,倒掉,清水冲洗两次。

3、接着加水,我一般会加三分之二砂锅的水。

4、老姜拍散,撒上几粒花椒,盖上盖子,大火烧开,撇掉上面的少许泡沫,转小火慢慢炖,看好时间,一般一个小时左右。

5、接着就加入切好的莲藕,盖上盖子再继续慢火炖,这个时候你就会闻到莲藕的特殊香气了。

6、再炖上约莫40来分钟,排骨就特别软,连脆骨都是软的哦。

7、加上少许的食用盐,汤的味道更加鲜美。

8、出锅,美味的莲藕排骨汤就做好啦。

9、如果时间充足,还是用砂锅慢火炖出来的汤更好喝一些。

家常红烧素鸡怎样做最好吃

1、调料:葱少许、姜少许、酱油适量、料酒少许、白糖适量、高汤适量、食盐适量、五香粉少许。

2、将素鸡用盐水浸泡一下,去除碱水味道,擦干。

3、大火两面煎脆,最好用不粘锅,素鸡比较沾锅。

4、重新起锅,葱姜爆香后加入酱油,料酒,糖,高汤等,沸腾后放入素鸡,洒少许五香粉。

5、转中小火,烧煮入味,约10分钟。

狮子手链怎样做

1、绳子打圈放好,一头固定,另外两边按照打辫子的方法编织,一左一右交互编织。

2、编到适宜的长度,最后有个小圈,把绳端插入环中固定住。

3、装饰环准备好,两个绳端相互交叉放入装饰环中,简单的小狮子手链就做好了。

不用布丁粉怎样做布丁要简单的

做法如下:

食材:蛋黄两个、牛奶240毫升、糖40克、鱼胶粉10克、水20毫升、柠檬汁适量;

步骤:

1、蛋黄、牛奶、糖40混合均匀,开中火煮一会至糖融化;

2、鱼胶粉、水l拌匀放在小碗中,把小碗放在热水里,隔水加热溶解后加入蛋液中拌匀;

3、加些柠檬汁去腥味;

4、然后把蛋液用纱布过滤,去掉蛋液里的气泡;

5、把过滤好的蛋液倒入有焦糖的杯子,然后把成品放到冰箱冷藏2个小时以上即可。


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