鸡爪怎样做软而不腻入口即化

鸡爪怎样做软而不腻入口即化

1、把鸡爪洗净，放入水里煮熟；

2、取出煮熟的鸡爪，用冷水浸泡，捞出沥干；

3、放入糟卤、泡椒、味精浸泡；

4、浸泡几个小时即可。

白米芝麻粥怎样做

1、材料：大米200克，白芝麻60克，白糖适量。

2、拣去白芝麻中杂物，淘洗干净、晒干、放锅内炒熟，压成碎末。

3、淘洗干净大米，放锅内，加适量清水，用大火烧开后，转微火熬至米烂粥稠。

4、加入白芝麻末，待粥微滚，放入白糖，盛碗即成。

麻辣牛灿皮怎样做

主料：牛灿皮。

辅料：姜、蒜、花椒、泡菜、泡辣椒、火锅底料、料酒、盐、鸡精。

步骤：

1、将牛灿皮用高压锅压熟，汤汁备用；

2、将葱、泡辣椒和酸菜切成细条备用，锅热后放少量的油，将火锅底料、葱、姜、蒜和花椒放入煸炒；

3、炒出香味后放入牛灿皮，加入少量料酒继续翻炒，然后倒入备好的泡辣椒翻炒；

4、加入盐、鸡精、香醋，在锅内焖煮几分钟，洒上葱花即可出锅使用。

花园里的草怎样做肥料

1、首先收集前一年的秋天花园里的草，树木开始掉叶子时把树叶收集起来，铺在用来种花的土上。第二年树叶腐烂了，成了环保的肥料。

2、草是需要发酵的，发酵过程中将堆肥翻倒两遍，堆成宽1.5~2米、高1米左右、长度不限的堆，并用棍在堆内打通气孔，盖上塑料布保温、保湿、保肥。应特别注意通风换气。堆沤10天后可翻堆一次，堆沤20天即能熟透。