冬瓜怎样做馅饼

冬瓜怎样做馅饼

1、准备好所有食材：冬瓜，五花肉，香菇，虾米，姜，葱。

2、冬瓜去皮去籽，切成粒。

3、姜磨碎。

4、将磨碎后的姜末挤出汁。

5、香菇先用水泡一个钟。

6、然后去掉一点头，切末。

7、葱洗干净，切末。

8、锅洗干净，放油，烧热放香菇炒一下

9、再放虾米，爆一下

10、把炒香后的香菇，虾米捞起待用。

11、锅里剩下的油再烧热，放入冬瓜粒，加适量盐，将冬瓜粒炒熟。

12、拿碗盛起来，放凉待用。

13、猪肉去皮，切成泥。

14、把肉泥拿碗装起来，淋上姜汁。

15、再放入蚝油，盐，麻油。

16、将肉泥和调料拌匀。

17、肉泥拌匀后再加入一点放凉后的冬瓜粒（差不多三分之一的冬瓜粒），拌匀，让肉泥先吸收一点汁水。

18、再放入香菇，虾米，葱末，拌匀。

19、再将剩下的冬瓜粒分两次加入，（注意，冬瓜粒要分三次加入）。搅拌。

20、冬瓜粒加入后要不停地搅拌，让肉泥充分吸收汁水。

21、这样，冬瓜馅饼就做好了。

牛楠怎样做好吃

主料：牛腩500克、西红柿600克。

辅料：葱10克、番茄酱50克、姜10克、水适量、料酒1勺、植物油适量、白糖1勺、食盐10克。

做法：1、将番茄顶部划十字花刀，然后朝下放入开水中，去皮。

2、牛腩切块，番茄一半切成碎丁，一半切成大块，姜切片、葱切末。

3、锅中放入冷水，然后放入牛腩、姜片、料酒，煮开后撇去浮沫，牛腩捞出备用。

4、锅中放入少许油，油热后放入葱末煸香，然后放入番茄丁继续煸炒，两分钟后加入番茄酱继续翻炒匀均。

5、将牛肉放入锅内煸炒，接着放入少许白糖翻炒匀均后加入适量的盐，然后加入适量的热水。

6、大火煮开后，将锅内的牛肉连汤一起倒入高压锅内，选择牛肉按钮。炖熟即可。

饭桌礼仪怎样做才能皆大欢喜

饭桌上的文化，就是饮撰文化的通俗叫法。饭桌上各种礼仪十分讲究， 在漫长的岁月中逐渐折射出中华民族的价值观念，自觉或不自觉地构筑了具有 礼、孝、德、教为内容的饭桌文化。它要求在宴请中的祝词、敬酒、交谈、进 餐、辞宴的全程中都要注重礼节。 开宴前主人要将重要宾客介绍给大家，并致简明热情的祝词；开宴时主人要 亲自斟酒，按顺序向长辈和客人敬酒，不能强求；主动替不胜酒力的客人喝酒，井向客人致意；向宾客敬菜时，要注意客人的饮食爱好，次数不能多，量不能 大，否则会让客人尴尬。 主人要注意席间相互交流的广泛性，不要热此冷彼，如有女宾，更要注意谈 话内容和对女宾的尊重。 主人不能先于客人放下碗筷，直到客人表示已吃好方可辞宴；主人要陪主 宾，漱口、净手后到另座饮茶。