怎样做豆类沙拉

怎样做豆类沙拉

1、一罐头玉米，一罐黑豆以及其他豆类，洗干净(勤快的家庭主妇可以买生豆子来煮，水煮后捞起即可。懒的就买罐头的，开罐即是，当然要确保开罐后把里面多余的盐分冲洗干净后再使用)。

2、一个绿椒，一个红椒,切成小方块状，一个西红柿，半个红洋葱，同样切成小方块，切蒜末，配一点麻油，切香菜，取一个大碗所有东西混在一起。

3、然后调汁，在一个小碗里，将半个柠檬挤成汁，然后加入两勺橄榄油，一小勺孜然粉，半小勺辣椒粉，一小把盐和黑胡椒，搅匀做酱汁。把酱汁倒入大碗里，混均匀，放在冰箱，1小时之后就可以食用了。

蒸糯米团子怎样做的

1、糯米用清水洗净，泡两小时至米泡开；

2、准备好材料（糯米600g，肉馅500g，花生油20g，鸡精适量，鸡蛋3只，食盐适量，姜适量，花椒粉适量）待用；

3、在蒸笼上铺一层湿纱布，把泡好的糯米放在纱布上，再用筷子扎些眼，大火蒸20分钟，在蒸的过程中用清水小半碗分两次洒在糯米上，让米软些(当然得根据自己的口味来）。

4、蒸好后倒出来放至温热就可加肉馅，鸡蛋，食用油，姜末，花椒粉，鸡精，盐拌匀。

5、把拌好的糯米捏成一个个团子，再放入蒸笼中蒸25分钟左右即可。

扇子骨怎样做汤好吃

1、材料：扇子骨、莲藕 各500克、姜1块、盐、米酒。

2、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用；

3、把洗净斩段的排骨 直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。

4、根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。