怎样做海参鸡蛋羹

怎样做海参鸡蛋羹

海参鸡蛋羹的做法：

材料：准备一条海参、两个鸡蛋、10毫升酱油、10毫升花生油、少许葱。

制作步骤：

1、准备材料，土鸡蛋和泡发好的海参。

2、把土鸡蛋磕入碗中，打碎搅匀，加入2倍的水量，打发均匀。

3、用过滤网筛去鸡蛋泡。

4、蒸锅烧开水后放入鸡蛋蒸6分钟。

5、蒸出来的鸡蛋羹是嫩滑的后，撒上葱粒。

6、炒锅里放入少许橄榄油，爆炒一下海参。

7、在海参上淋上酱油。

8、将炒过的海参放在鸡蛋羹上面即可。

在制作海参鸡蛋羹时，可以覆盖耐高温保鲜膜或者锡纸，确保蒸出嫩滑的鸡蛋羹。

牛奶馒头怎样做又松软又好吃

1、食材：面粉300g、水100ml、牛奶100g、酵母5g、糖15g、盐少许。

2、先将糖和盐还有面粉放在一起搅拌均匀。

3、把干酵母用35度温水冲开。

4、倒入面粉搅拌然后加牛奶。

5、和好的面揉光，把揉好的面团放在盆中，用一块湿布盖上或者是保鲜膜，放置温暖处进行发酵。

6、大约1小时后，面团发至两倍大，用手抓起一块面，内部组织呈蜂窝状，醒发完成。发酵好了之后揉面揉出空气竿开。

7、 揉好的面搓成圆柱，用刀等分的切成小块，整理成圆形，放入蒸笼里，盖上盖，再次让它醒发20分钟，这步很关键，第二次发酵后蒸出来的馒头更松软

8、凉水上锅蒸15分钟，时间到后关火，但不要立即打开锅盖，虚蒸几分钟后再打开锅盖。

9、松软的牛奶馒头完成了，很好吃。

绿豆怎样做才能降低热量

1、少放糖

炖煮绿豆汤的时候，配糖量要尽可能的降低，可以更大程度的降低绿豆汤的热量，对减肥更好。

2、代替主食

一般来说，可以把绿豆汤作为早晚饭，中饭正常食用，保持人体必需的营养元素，零食忌食，多喝水，有利于排毒利尿。只是，那些把绿豆汤当饭吃的人，一定要注意少放糖同时还可以加入一些低脂牛奶，这样营养不但全面而且不用担心会发胖。

不用黄油怎样做曲奇

不用黄油做曲奇可用色拉油或猪油代替。

苏打饼干用的是色拉油，比较健康，做出来的饼干有花生的味道，猪油很香。

奶香曲奇的做法步骤：

1、 黄油软化，加入糖粉，糖打匀。

2、 加入蛋黄继续打发。

3、 加入淡奶油拌匀。

4、 筛入粉类，用刮刀拌匀，装入裱花袋。

5、 在烤盘上基础形状,烤箱预热180度，中层上下火约18分钟。

福安农村自做七层糕怎样做

七层糕其实就是芋头糕。

所需材料：芋头 、清水 、粘米粉、盐、糖。

做法步骤：

将芋头洗净、拨皮、切成块或丝状；锅里下油，芋头下锅炒一下，然后加点盐或糖，加水焖熟 ；先将粘米粉用水调开成糊状，另外将一半水烧开，再将水冲到糊里，成为生糊浆。浆里加少许油、盐、糖、拌匀；将芋头倒进浆里；将水烧开，将调好的芋头和浆粉一起倒入容器，上锅蒸30分钟即可。