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在家自制杯子糕怎样做

更新时间: 2026-05-03 10:49:35

在家自制杯子糕怎样做

在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:面粉300克,粘米粉200克,无铝泡打粉8克,鸡蛋2只,白糖50克,牛奶2瓶。

详细步骤如下:

1、准备一个大盆,放入300克面粉,加入200克粘米粉,加入50克白糖,用勺子搅拌均匀,再打入2个鸡蛋,放入500毫升纯牛奶。

2、用勺子或者搅拌器搅拌均匀至无干粉无颗粒的顺滑状态,如果家里有电动打蛋器,可以用电动打蛋器,打起来比较方便。混合均匀之后,放入8克无铝炮打粉,搅拌均匀,然后盖个盖子,醒发20分钟。

3、准备12个做蛋糕的小纸杯,摆放到烤盘里面,等面糊醒发好之后,用勺子搅拌一下,再装到纸杯上面,不用装得太满,大概8分满左右就可以了,因为在烤制的过程中,面糊会随着水分的蒸发而慢慢的膨胀。

4、烤箱180°C提前预热5分钟,再把装有食材的烤盘放入烤箱,180°C烤20分钟,烤制的过程中,随着水分的蒸发,面糊会膨胀,等到比杯子高的时候,还会开裂。

5、准备2个碗,将鸡蛋蛋黄蛋清分别打入不同的碗中,蛋清留着做其他好吃的,我们只要蛋黄,将蛋黄搅拌均匀,等发糕烤20分钟左右取出来,这会已经个个开裂了,用刷子在顶上刷上一层蛋黄液,再放回烤箱,继续烤10分钟。

6、烤好出炉,可以趁热吃,也可以放凉了吃,个个开口,色泽金黄,闻起来香香的,取出来之后松松软软的,就像小蛋糕一样。

怎样做腰部运动

1、侧弯腰锻炼,站直身体,双腿分开,两臂自然打开,接着上身弯曲,用左手指触摸右脚,右手指指向天,两条腿和两条胳膊都是不能弯曲的,深吸气身体恢复原状,然后呼气。接着用右手指摸左脚,左手举起来。这样重复做八次。

2、曲腿运动,我们平躺在垫子上,把你的手臂平放在地板上,双腿弯曲膝盖抬起,深深吸气,让你的大腿靠近你的腹部。然后呼气,慢慢恢复。这样重复做8次。

3、抬腿瘦腹,主要是锻炼下腹部力量。同样是平躺在垫子上,你的上半身不动,伸直你的双腿,把它们抬高到和地面成90度,然后慢慢地把它们放下。运动完成后,双膝弯曲继续做同样的事情。重复做10次。

4、双手攀足,身体是直立放松的,腿可以微微分开,两臂向上举起来,身体向后仰,尽可能大程度地向后。暂停片刻,然后向前弯曲,让你的双手尽可能多地触碰你的脚,稍稍停下来,然后回到开始的状态。可以连续做10到15次。注意在身体向前弯的时候,腿是不能弯曲,否则效果不好。老年人或高血压患者,弯腰和移动的速度要较慢。

甜酒老面怎样做

做酵母原料:甜米酒100克,水200克,面粉400。主面团用面粉1000克。【做法】1、甜米酒和水搅拌均匀,然后加入面粉400克搅拌成面糊。2、面糊室温发酵或者保温30度左右发酵均匀,现在室温发酵就行,也很快,冬天室温发酵会很慢,但依然可以室温发酵。酵母发酵后体积增大3倍,而且可以看到很多的气泡状,这样的酵母糊就是发酵好了。3、把面粉全部加入糊里,和成软硬适中的面团,然后继续发酵,体积还是增大3倍,把面团挖开,可以看到像蜂窝一样的气孔,面团就发好了。发酵时间是2个小时。有人喜欢和硬一些的面团,硬面蒸出来的馒头好吃,里面可以分层的。4、发好的面团反复揉,揉到表面光滑均匀,然后分剂,再逐个揉成圆形,馒头成形后再盖上屉布或者保鲜膜继续醒发20分钟,上笼大火蒸30分钟即可。

怎样做烧饼

1、准备材料:面粉500克、夹心肉、霉干菜、面娘(已经发酵的面粉)适量、食盐、饴糖、芝麻少许。

2、首先要用温水和面,面要和的软一些。可以拿一双筷子搅动干面粉,边搅边徐徐地加入水(这样和成的面才能比较松软),当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,面和好后放在温暖处醒10分钟。

3、将醒后的面团揉好,再擀成长方形薄片,再在长方形薄片上刷油,后卷起成长条下成二或三个剂子,把每个剂子由两头拧挤起来,用手按扁,擀成圆型饼丕。

4、平底锅放油烧热,后放入一饼丕(注意一定要用中火,慢慢烙制),待到一面鼓起后翻面刷油,再烙另一面,待两面都刷油饼烙制金黄色时即可出锅。


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