用锅怎样做面包

用锅怎样做面包

1、食材：干酵母适量，糖适量，面粉适量，黄油适量，盐适量，火腿适量，芝士适量，橄榄油适量。

2、将温水，干酵母倒入袋子中，静置一小时。

3、加入糖，面粉，黄油，盐，揉发面团，发酵至2倍大，排气后，切成6等份。

4、取一份压平，加入火腿，芝士，捏成包子的形状。

5、盖上保鲜膜发酵40min，在锅中刷上橄榄油，将做好的面包放入锅中小火煎至两面金黄即可。

怎样做水包子

原料：牛肉馅200克，大葱1根，黑胡椒5克，盐3克，酱油15毫升，白糖8克，香油15毫升，水淀粉50毫升。

做法：

1、将牛肉馅里加入水淀粉15毫升、盐、葱末、酱油、黑胡椒、白糖拌匀，沿着同一个方向搅打成团，直到肉馅出筋，有粘性时最后加入香油拌匀；

2、面团揪成兵乓球大小，然后擀成中间厚，四周薄，包入牛肉馅料；

3、平底锅中抹上一层薄油，然后用纸巾将多余的油分擦掉，放入包子，用小火加热，使包子底部吸收一些油分；

4、然后倒入剩余的水淀粉，盖上盖子，用中小火加热，中间过程转动几下，以免煎的不均匀；

5、直到锅中的水分逐渐变干，打开盖子，转成小火，淋入15毫升实用油、撒上一勺芝麻，再继续煎至底部金黄即可食用。

怎样做冷汤好吃

1、番茄3个、洋葱半个、蒜头1-2瓣、全麦面包1-2片、柠檬半个、矿泉水半杯、盐和胡椒粉适量、橄榄油30克；

2、番茄、洋葱、蒜头洗净，番茄去籽切块；

3、洋葱、面包切块，蒜头切片；

4、切好的材料放入盘中，加盐、胡椒粉，挤入柠檬汁混合放置15分钟；

5、将3放入搅拌机，加入矿泉水及橄榄油，搅拌成汤糊状，放入冰箱1-2小时以上；

6、食用时倒入盆里或杯中，放上蒜香面包丁和香叶点缀。美味的西班牙冷汤就完成了。