兰花怎样做最好吃

兰花怎样做最好吃

1、兰花把根稍掉点后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜可以去皮也可以不去，切片。

2、锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起。

3、锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了。

怎样做美味的佛手瓜炒木耳

第一、 准备一个佛手瓜，用清水洗净后，去除外皮，切成薄片，放入盘中备用，佛手瓜的内瓤特别少，可以切片后再去掉。

第二、 再准备适量木耳和枸杞子，用清水泡发，将泡发后的木耳，用手撕成小朵备用。

第三、 准备适量蒜，洗净后，切成片备用，炒锅中放入适量油，油热后将蒜片放入锅中炒香，然后将准备好的木耳倒入锅中，爆炒一下。

第四、 为防止木耳溅出来，迅速将准备好的佛手瓜片倒入锅中，和木耳一起翻炒均匀。

第五、 再将泡好的枸杞子也倒入锅中，搅拌均匀。

第六、 根据自己的口味，放入适量盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀。

第七、 加少许清水，炒三分钟左右，佛手瓜质地脆嫩，不容易炒烂。

第八、 炒好之后，出锅装盘，再准备适量小葱，洗净后切碎，撒在上面，搅拌均匀就可以吃了，真的是太美味了，喜欢的朋友可以尝试做一做。

怎样做韩式米肠

1、肉馅(肥瘦2:8) 、糯米(米和肉的比例1:3 米多了肠衣爱涨破)、熟黑芝麻、腌肉料(一斤肉的量)、酱油适量(老抽和味极鲜两种都放) 、花椒粉2克、姜粉2克、葱花一勺、五香粉2克、盐7克、白糖一小勺、辣椒粉。

2、步骤：将肉用腌肉料拌匀搅打上劲腌一夜。

3、将糯米淘洗净用清水泡一夜。

4、将饮料瓶剪出一个漏斗,准备棉线。

5、肠衣用温水泡20分钟,期间揉一揉,去掉盐份,用前用清水冲干净。

6、腌好的肉和泡好的米再加上适量熟芝麻戴上一次性手套拌匀。

7、把肠衣套在漏斗饮料瓶口上用棉线扎紧,把馅料灌进去。

8、按照自己喜欢的长度用棉线分段。全部灌完后在肠子上用针扎些小眼放入蒸锅里开锅后小火蒸1小时。

自己怎样做豆豉

做法如下:

原料：黄豆，白酒，盐；

1、浸豆。将选好的大豆放入桶内，加冷水浸泡2小时后捞出，沥干；

2、蒸制。将沥干的大豆放在蒸桶内蒸，直至大豆粒粒蒸透为止；

3、发酵。将蒸好的大豆铺在晾席架上，放在通气，避风且不被太阳光照晒的房屋内，任其发酵15到20天，视酵母菌的茸毛长稳，并有香味，即可下架；

4、配料。下架后按每100公斤大豆用盐13公斤和白酒1公斤，清水约6公斤的比例一并混合拌匀待装坛；

5、封坛。将配好料的大豆装入带水封槽的坛内，坛口用油纸封固，加上坛盖，注水入水封槽，腌制期内要经常检查，防止槽水干枯，或生水渗入坛内；

6、6个月后，豆豉颗粒滋润成黑色，即为成品。