葫芦炒鸡蛋应该怎样做

葫芦炒鸡蛋应该怎样做

1、食材：西葫芦1个、鸡蛋2个、蒜。调料：盐、白糖。

2、西葫芦去皮后对半切开。

3、再切成片状备用。

4、蒜切片，鸡蛋2个搅拌均匀。4、锅里倒油加热后把鸡蛋倒入。

5、鸡蛋煎固定后炒散乘出。

6、锅内留余油，把蒜片爆香。

7、再放入切片的西葫芦加半勺盐和半小勺白糖翻炒均匀。

8、最后把炒好的鸡蛋放入炒匀即可。

白米芝麻粥怎样做

1、材料：大米200克，白芝麻60克，白糖适量。

2、拣去白芝麻中杂物，淘洗干净、晒干、放锅内炒熟，压成碎末。

3、淘洗干净大米，放锅内，加适量清水，用大火烧开后，转微火熬至米烂粥稠。

4、加入白芝麻末，待粥微滚，放入白糖，盛碗即成。

肉皮炖黄豆怎样做

1、主料：黄豆、花生、猪皮。

2、辅料：八角、老姜、料酒、盐。

3、黄豆提前泡上，猪皮洗净拔去杂毛、老姜切片。

4、猪皮整块过水，煮上3分钟左右，捞起，切成长条。

5、锅里放少许油，先把八角、姜片略炒一下，再放入猪皮爆炒，加少许料酒，炒出香味。

6、将炒好的猪皮连八角姜片一块儿倒入电饭煲，放入花生和黄豆，加清水(多一点)，煮至黄豆花生完全熟烂。

7、最后根据个人口味放适量盐调味即可。