怎样做桂花酱

怎样做桂花酱

1、食材：桂花300g、盐适量、冰糖适量。

2、把准备装桂花酱的瓶子用开水煮一下消毒杀菌，并控干水分备用。

3、采摘的新鲜桂花，把里面的细梗挑拣出来。

4、挑拣干净后用淡盐水清洗干净，捞出时尽量挤干水分，再摊开晾干残留的水。

5、晾好的桂花放入干净的锅中，加入盐搅拌均匀，腌制半小时。

6、用盐腌制后桂花会塌架，用盐腌制可以去除花瓣的涩味，而且可以杀菌。

7、白糖放入锅中，加入水，水的量不必过多，以彻底熬化冰糖为宜。

8、小火熬制冰糖完全融化。添加进入的水也要基本熬干，仅剩糖液。

9、放入桂花，让糖液完全浸没桂花即可关火。

怎样做简单又温馨的狗屋

1、制作温暖的狗窝的材料：旧衣服，旧玩具公仔，纸板，针线，记号笔，宽胶带。

2、准备好所需要的工具和材料。

3、把纸板对拼出一个长方形，然后用记号笔，在纸板上画出狗窝的大小，我们做的是一个椭圆形的。然后用剪刀沿着画的笔印，剪好。

4、为了狗窝的舒适度，我们增加了狗窝底部的厚度，又粘贴了一层纸板，用宽胶带固定，

5、把旧衣服拼接起来，做出一个比底部纸板大一点的布块。

6、把玩具公仔，拆开，把表面的珊瑚绒布料清洗干净。用针线把珊瑚绒的布料和旧衣服的布料缝合在一块。

7、把纸板放进旧衣服和珊瑚绒布料的中间，然后把公仔的填充棉平坦在纸板的上面。用针线沿着纸板的边缘，把旧衣服和珊瑚绒布料缝制。

8、缝制到玩具头部时，把玩具熊的眼睛和鼻子取下来，避免扎到狗狗。缝合完成后，漂亮温暖的狗狗小窝就完成了。

怎样做红烧肉

1、料酒少量，盐少量，糖少许，小葱一小把，八角、桂皮少许，香叶五片，花生油若干，大蒜五瓣，五花肉若干，干辣椒少量。

2、将洗净的五花肉切成3cm长的小方块，注意肥瘦相间，将配料切好，干辣椒切段，姜切片，小葱切段，大蒜去头。

3、锅中热油，下五花肉，加入料酒继续煸炒。炒至金黄后盛出备用，锅中留底油。

4、下葱、姜、八角、桂皮、蒜爆炒提香，下干辣椒和香叶继续煸炒，倒入煎好的五花肉，继续煸炒。

5、加入老抽上色，少许清水，放适量食盐、糖，搅拌均匀，开小火焖一个小时，下红辣椒和蒜白段，继续煸炒，盛出摆盘。

怎样做美味的酿豆腐

第一、 准备一块新鲜的五花肉，将五花肉洗净后切碎备用；然后再准备适量葱姜蒜，将它们分别切碎后放在盘中，这样可以有效去除五花肉的腥味。

第二、 放入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，再放入少许淀粉，搅拌均匀，腌制二十分钟左右。

第三、 准备一块老豆腐，将老豆腐切成大方块，然后用模具在中间挖出一个五角星，形成一个小洞。

第四、 将腌好的肉末放在五角星形状的小洞里，放平就可以了。

第五、 平底锅中放入适量油，油热后将做好的豆腐放入锅中，注意，洞口向下先放好，小火慢煎，煎至金黄后翻煎另一面。

第六、 碗中放入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，白糖，再加少许淀粉，用清水拌一下，倒入锅中，慢慢收一下汤汁。

第七、 准备适量小葱，洗净后切碎，再准备适量红椒，切碎，撒在上面，不要将汤汁收得太干。

第八、 做好后，出锅装盘，将剩余的汤汁浇在上面，就可以吃了，美味营养，特别好吃。

请问怎样做熏鲅鱼

1、主料：鲅鱼600克。

2、配料：泡椒、蒜、姜、葱各适量。

3、调料：盐、味、糖、白醋、一品鲜、香油、辣椒油各适量。

4、做法：将鲅鱼处理干净，切断过油炸后，用调料汁煨制45分钟，用糖熏一下即可。