怎样做木耳菜：蒜蓉拌木耳菜

怎样做木耳菜：蒜蓉拌木耳菜

第一、 将木耳菜用清水清洗干净，再剥两三瓣蒜。

第二、 用刀将蒜切成细细的蒜蓉，待用。

第三、 锅中放入清水，烧开，将木耳菜放入锅中，用开水焯一下，焯到木耳菜翠绿捞出。

第四、 焯好水的木耳菜轻轻挤去菜中的水分，放入盘中，上面放上切碎的蒜蓉，再加入适量的香油和盐，用筷子搅拌均匀，就可以吃了。

怎样做肥水浇果树

1、带沟状施肥：犁沟是一种工程量大的施肥方法，适用于果树早期施肥量大的情况。在两排果树之间挖了一条沟，中间埋了肥料，最后把土盖上，让树根吸收肥料。带槽需根据果树种类的根系深度选择深度，一般在50-100厘米左右，宽度在20-30厘米左右即可，基本能满足果树提供肥料的长期需求。

2、肥水混合施肥：肥料水其实很简单混合肥料，与复合肥和水混合，待其融化后就成了肥料水，这时再去浇即可，也可采用盖式浇。适合杂草少的地区或相对干旱的地区，种植密度高的果树比较好。为了避免肥料不足或过量，这种方法也可以在生产后期使用。长期使用可在一定程度上积累土壤肥力。但浓度应控制，尽量避免浇灌树干以上，腐蚀树枝。

3、果树圆形环绕施肥：该方法主要用于施肥量大的果树，工艺相对简单。在果树周围挖一个圈，施肥，灾后埋起来。挖掘时应根据类型选择深度。建议种植者浅挖。环也可以高于平地，以免根部腐烂，影响肥料的生长。采用这种施肥方式要相对减少浇水量，避免出现肥水渗，导致果树营养过剩。其优点是肥料利用率较高。

怎样做清炖鸡

主料为三黄鸡半只，红枣50克。

辅料为山药20克，陈皮10克，薏仁20克，花豆15克，杏仁15克，芡实20克，莲米15克，肉桂15克，枸杞15克，鸡腿菇15克。

制作过程：

1、将三黄鸡清洗干净；

2、将辅料泡水10分钟；

3、将鸡放锅里，1、5L水煮10分钟，去掉血水；

4、将主料辅料放在一起炖，微火60分钟；

5、一小时后可以出品。