怎样做的炒米饭简单好吃

怎样做的炒米饭简单好吃

1.鸡蛋两个，在空碗中磕开，与少许盐混合，打散成鸡蛋液。鸡蛋液搅拌的时候顺着一个方向打，不要打出太多泡沫。

2、锅中倒入2大勺亚麻籽油，烧热。

3、下入鸡蛋液。

4、用铲子快速将鸡蛋液滑散。

5、下隔夜米饭炒匀，放入适量盐进行调味。蛋炒饭用的饭一定要不干不湿，软硬适中。最好用隔夜的米饭，因为隔夜的饭水分会风干，变得硬一些，不会粘成一坨。结成块的米饭一定要先打散，不要下锅后再弄。

6、香葱切成末，撒入炒饭中。

7、翻炒均匀关火，即可。

香茹炒肉怎样做

1、主料：香菇150克，里脊肉150克，青椒1个；

2、辅料：姜1块，大蒜2瓣，盐半勺，鸡精半勺，蚝油半勺；

3、香菇洗净，切成厚片，青椒去蒂，切小块，姜1块切丝、大蒜2瓣切片；

4、里脊肉切薄片，放入生抽半勺、料酒半勺、淀粉半勺拌匀腌制10分钟；

5、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入肉片炒至变色后盛出待用；

6、锅中留底油，放入姜丝、蒜片炒香，放入香菇炒至出汤汁；

7、放入肉片、青椒翻炒1分钟，放入盐半勺、鸡精半勺、蚝油半勺翻炒均匀即可。

防水怎样做彻底不漏

1、先铺电路。卫生间做防水之前，先将电路铺设完成，只要防水做好，就可以保证安全使用，但是接线的接头要挂锡，而且还要裹上一层防水布和隔绝布。2、选择材料。防水效果是由防水材料决定的，常见的是防水涂膜，还有防水卷材，一般要两者互相结合使用，还要根据自己家的实际情况来决定。3、地面找平。防水之前先将地面找平，保证地面的平整，最后再刷2到3遍的防水胶，再刷防水涂料，1到2次即可，最后还要做闭水试验，这是检验是否漏水。

怎样做干煸大虾

1、基围虾洗干净去虾线，生粉包裹基围虾。

2、准备芹菜一根，葱姜蒜少许，干辣椒五个，色拉油半斤，生粉一两，盐少许，鸡精少许，豆瓣酱少许，白糖，黄酒少许。

3、凉油热锅，油温七成热下基围虾，炸金黄色。

4、重新起锅，放入辅料煸炒几分钟，即可。

怎样做煲仔饭锅巴才好

食材材料：素腊肠，海带扣，西兰花，速冻玉米，速冻甜豌豆，80克香米，40克红糙米，水145克，浇汁：1勺生抽，1勺蚝油，老抽少许，糖少许。

方法如下：

1、米洗净后浸泡1到2小时，米和水按照1比1、2的比例放入砂锅中，淋入一点食用油，大火煮开后转小火；

2、煮米饭的时间处理配菜，西兰花和海带扣放入加过盐的沸水中焯熟，素腊肠煎一下；

3、米饭煮到看不见水，呈蜂窝状的时候，沿着锅边淋入一圈食用油；

4、把素腊肠，西兰花，海带扣和玉米豌豆摆在米饭上，盖上盖子；

5、听到锅子底部有滋滋的声音，等10秒即可关火，不要开盖；

6、焖至砂锅温度降至不烫，淋入调味汁拌匀即可。