基围虾怎样做最好吃

基围虾怎样做最好吃

做法如下：

一，食材：

大河虾350克，酱油20克，葱段2克，醋15克，白糖25克，熟菜油500克，绍酒15克。

二，做法：

1、 将虾剪去钳，洗净沥干水；

2、向炒锅中倒入菜油，旺火烧至九成热，冒起青黑色的烟，将虾入锅用手勺不断推动，约5秒钟即用漏勺捞起，待油温回升到八成热，再将虾倒入复炸10秒钟，使肉与壳脱开，用漏勺捞出；

3、将锅内油倒出，放入葱略煸，倒入虾烹入绍酒，加入适量酱油，白糖及少许水，颠动炒锅烹入醋，出锅装盘即可。

三，注意事项：

鲜活大虾应大小均匀，需用旺油两次速炸，使虾壳爆裂突起。

绿茶叶怎样做面膜

1、把新鲜绿茶叶晒干，并碾碎成粉末状。

2、把芦荟捣成糊状，加入适量茶叶粉末和少量地清水。

3、用力充分搅拌均匀，让芦荟和绿茶里地有效成分充分释放。

4、把芦荟绿茶糊均匀涂在脸上，3分钟后，揭下并冲洗干净。

怎样做兰花豆才酥脆

酥松的秘诀首先冷油下锅，因为蚕豆内水分很足，所以开大火炸就行，炸到水分变干了就差不多了。其次就是复炸，复炸才会酥脆。

香酥兰花豆蚕豆的做法

1、干蚕豆适量，干蚕豆倒在容器里，加八角、花椒粒、少许盐、清水泡发1-2天，发大到2-3倍就行。泡发用清水一定要多点，干蚕豆泡发后吸水了会胀大。

泡好后洗干净沥水。

2、泡发好的蚕豆用小刀在上部划开一个口子，划到蚕豆一半位置即可，全部划开。

3、冷油下锅，开大火炸；炸的时候油会像水开了一样有很多泡泡。炸到蚕豆开花，捞起来掂掂分量变轻了就可以捞起来了，此时差不多已经酥松了。

4、油继续加热到七八成热，周边冒青烟的样子，再倒回炸好的蚕豆再复炸2-3分钟。至酥脆即可捞出控油。

5、倒入大碗里，加花椒粉，孜然粉，五香粉，辣椒粉，肉桂粉，盐，鸡精或味精，少许白糖。

6、用勺子或筷子拌匀即可。也可以放油纸上铺开晾凉，可以吸掉一部分油。