怎样做豆沙包的豆沙馅

怎样做豆沙包的豆沙馅

1、主料：绿豆、洋粉、桂花糖、白糖、水。

2、将绿豆拣去杂质，洗净放到锅中，加入适量的水，把绿豆煮透，过罗去皮成绿豆泥备用；

3、将洋粉洗净放到碗中，加入水放到蒸锅中用旺火将洋粉溶化；

4、把绿豆泥放到锅中，加入白糖、桂花糖、水调匀，上火煮开，再放入溶化的洋粉液，在火上继续煮3分钟（让豆泥和洋粉充分融为一体），倒在深的瓷盘中晾凉，然后放入冰箱，食用时切成菱角块。

5、以及适量的白糖（也可以放入冰糖）。

6、慢慢炒干水份，可以包馅的样子就可以。

广东肠粉怎样做

1、准备生菜肉末虾蛋等材料。

2、准备粘米粉盐油生粉澄面等材料。

3、150克的粘米粉倒在盆中。

4、入加清水450克均匀搅拌，然后放置一边自然泡三到四小时，我只泡了两小时，让粉与水更均匀。

5、加入盐与油及生粉澄面均匀搅拌成稀粉浆。

6、碗中加入生抽蚝油糖。

7、热锅下油煮沸。

8、把油铲起倒在生抽碗中。

9、准备生油扫子刮板。

10、准备一盘子用来蒸粉的，我家没有更大的，只能用批萨盘，不粘的，好好用。

11、锅中煮开水上空盘蒸一分钟。

12、拿出来扫油。

13、把粉浆搅拌一下盛出。

14、倒在扫油的批萨盘中。

15、加入打散的蛋。

16、加入肉末虾生菜大火蒸一分钟拿出。

17、用刮板铲出，盛在碟中,加入自配的酱料即可。

怎样做冰鲜黄花鱼

1、黄花鱼适量、葱姜适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量、面粉一勺、鸡蛋一个、玉米淀粉一勺、食用油适量。

2、准备几条黄花鱼，清洗干净。

3、加适量葱姜、料酒、盐、鸡精，十三香。

4、抓拌均匀，腌制半个小时。

5、容器中放一勺玉米淀粉、一勺面粉。

6、打入一个鸡蛋，加适量清水，搅拌成面糊状，黄花鱼沾上面糊。

7、油温七成热。

8、下锅炸至金黄酥脆捞出即可。

9、黄花鱼做好啦。

怎样做鸟窝

用纸箱做，在箱底扎几个小洞，可以排水，用绳子挂，好清理，在朝南或东处挖直径五厘米的洞，里面铺上树叶、软草、棉花，悬挂稍高，防止猫等动物来偷吃鸟；用普通纸箱拆下来的硬纸板，折成小长方形盒子， 用书皮纸和糨糊沿盒子四周包裹起来，使盒子既结实又美观，用另外一块纸板裁出一段圆弧形的卷轴来，尺寸与盒子的厚度和长度相同，裁切两块相应尺寸的薄压缩板，作为书卷的封皮，用胶水将其与卷轴粘合。