怎样做猪肉汤面

怎样做猪肉汤面

1、先把面粉加一勺盐揉成团 面揉好了，把肉切块。

2、把肉块桂皮大料姜片放入锅中 大火煮开小火咕嘟。

3、这时候把面用面条机压好待用。

4、鸡肉咕嘟10钟后加入盐鸡精 继续咕嘟几分钟加入金针菇青菜 把金针菇青菜煮熟后把大料桂皮姜片捞出。

5、最后把猪肉熬的汤浇在面条上就好了。

罗卜馅烫面蒸饺怎样做好吃

1、准备白萝卜、胡萝卜、面粉、牛肉馅、葱姜、甜面酱、盐、味精、料酒。

2、面粉倒入盆中，用85度的水慢慢和面，面和匀后醒20分钟。

3、白萝卜胡萝卜擦丝，炒锅放油，油温5到6成热放入牛肉馅煸炒，烹一些料酒，放葱姜煸香。

4、牛肉馅煸的没有水分后，放入甜面酱，炒熟备用。

5、把牛肉酱放入萝卜丝里，再放入盐、味精、葱姜末拌匀。

6、醒好的面做成饺子皮大小的皮，用皮把拌匀的萝卜丝包好，放入蒸锅蒸15分钟即可。

怎样做猪大肠卤味

1、把猪大肠翻过来，把里面还没清理完的沾在肠子上面的白油去掉，然后放点生粉盐料酒搓干净，洗多几盆水。

2、把洗干净的猪大肠用菜篮子晾干水分。

3、把猪大肠放在开水中烫一下，这个可以烫多几分钟。烫好拿出来放在碗里面。

4、准备好生姜大蒜籽香叶八角桂皮。再一起和猪大肠放进高压锅里面。加点胡椒粉，压15分钟关火。

5、等水蒸汽时出完后，开盖，放在盘子里，等不烫手时，把压熟的猪大肠切成小段。

6、放点香菜装饰一下。