怎样做风向袋

怎样做风向袋

1、废纱巾或薄绸子等轻的纺织品，缝一个40——50厘米长的圆锥形袋，袋口直径约10厘米，把袋口固定在铁丝圈上，便成了一个风向袋。

2、取一根铁丝，把中间部分在距竹竿上端10厘米处比较松地绕2——3圈，使铁丝能在竹竿上自由转动，便成为一个风向袋的支架。

3、把支架两端固定在风向袋口的铁丝圈上。在竹竿绕有支架铁丝的上下1——2厘米处，各缠1——2圈铁丝，使风向袋及支架既不会落下，又不会被风刮跑。

4、把竹竿固定在屋顶或操场上。

怎样做带弹性的马拉糕

主料：低筋面粉，糯米粉，红糖，水，鸡蛋，黄油；

辅料：泡打粉，小苏打，香草精，熟芝麻；

步骤：

1、2个土鸡蛋的鸡蛋液刚好80克。香草精2克，黄油隔水融化；

2、全蛋液加入红糖，水搅拌均匀，蛋液糖水过滤一遍；

3、倒入融化的黄油，搅拌均匀；

4、糯米粉，面粉，泡打粉，小苏打和香草精，混合过筛；

5、拌匀，混合好的面糊细腻，提起打蛋器比较流畅；

6、蒸盘刷油，倒入面糊，静置30分钟左右；

7、锅里加入适量的水，大火烧开，转开中火蒸15至18分钟；

8、最后撒上适量的熟芝麻。成品绵绵的口感，略带香草的味道。

天麻鱼头怎样做

1、备好材料,鱼头清洗干净沥干水。

2、大枣和天麻放入瓦煲中加入两碗水烧开后转小火煮40分钟。

3、天麻水差不多煮好时,煎锅放入植物油,姜片,放入鱼头两面煎至金黄。

4、鱼头转锅,加入三碗水烧开,煮十分钟至汤色发白,加入切小块的豆腐。

5、再次煮开后,放入大的瓦煲于大枣天麻水小火同煮20分钟后撒入枸杞子,调入少许盐即可。

虾怎样做爽脆

1、将鲜虾去壳，最后留一小段，用刀切后腿，去掉虾线，将蒜、姜、胡椒、料酒、鸡精、蚝油、酱油、少许油放入碗中腌制半小时（期间翻面）。

2、准备炸粉。如果没有，用栗子粉或玉米淀粉代替。

3、把粉末放进碗里，放一点水，然后把它混合到面糊里。

4、在火锅下加热少量豆油（放下筷子，让筷子冒泡）。

5、中、低热翻油，舀些腌虾仁放入面糊中，蘸上面糊，捞起放入锅中煎。把油底壳放下不要动。炸20秒，翻过来炸20秒。

6、所有的虾都是油炸的。把火转过来，把虾全倒进去，煎1分钟。用漏勺一次又一次地炒。炸虾仁变得很脆。取出虾仁，用打孔蒸架排油。把它们放在盘子里放凉即可。