怎样做煎豆腐好吃呢

怎样做煎豆腐好吃呢

第一、 准备好两块嫩豆腐，两根葱。

第二、 葱清洗干净，切成葱末，备用。

第三、 嫩豆腐用清水轻轻冲洗一下，然后对半切开，切成薄片。太厚煎得不好熟，太薄又容易弄碎，所以这个厚度自己把握。

第四、 在豆腐上均匀涂上一层蚝油，这样煎出来的豆腐表面就是金黄色。

第五、 把锅烧热，放入少许姜片和蒜头，把火调到最小，然后放入豆腐。花生油可以多放一些，这样豆腐就不容易焦。

第六、 把豆腐的一面煎到金黄色后，再翻到另一面。中途不要去动豆腐，可以晃动一下锅，这样就可以保证豆腐不会破。

第七、 在煎豆腐的过程中，撒入少许盐，两面都要撒盐的哦，小火慢慢煎，把豆腐两面都煎到金黄色后，即可出锅，撒上少许葱花，美味的煎豆腐就做好了，煎熟的豆腐很完整，没有破哦。

怎样做尖椒鸡爪

1、将鸡爪改刀切成小块。

2、尖椒切粗条。

3、鸡爪放入加料酒的水煮熟，用时大概十分钟。

4、将煮熟的鸡爪下油锅炒。

5、放入豆瓣酱、姜、蒜、花椒炒香，少放点酱油，再放尖椒炒熟，因为鸡爪是熟的，所以尖椒熟后放葱起锅装盘即可。

墙面怎样做才能当投影幕

1、墙面当投影幕最大的要求就是墙面的平整度要好。

2、墙面用粉刷石膏找平基层，然后刮腻子，投影幕墙面的乳胶漆最好是喷涂，滚涂的话表面不如喷涂平整度好。乳胶漆要采用白色高光乳胶漆。

3、专业的投影幕具有特殊的光学材料以便提高它的反射性能，提高增益，提高分辨率，增强对比度，加强色彩还原等等。乳胶漆白墙在这些性能方面不具备，或性能很一般。

4、只能说乳胶漆白墙适用于不经常使用或普通级别的办公会议，不适用中高档次的办公会议使用。

用薏米作糖水怎样做好吃

薏米跟红豆一起做糖水最好吃，做法如下：

材料：薏米、红豆、冰糖。

步骤：

1、红豆、薏米、冰糖备用；

2、将薏米、红豆淘洗干净；

3、将洗净的红豆和薏米倒入高压锅中，加入10至15倍的清水，然后加入冰糖；

4、盖上锅盖，先用大火烧，出汽后转小火，25至30分钟即可。

烹饪技巧：

1、红豆和薏米本身不容易熟烂，如果用紫砂煲或者电炖锅来煲糖水，请将红豆和薏米淘洗干净后用清水浸泡6小时以上，这样可以大大缩短炖煮的时间；

2、加水和加糖量根据自己口味调节。