萝卜肉馅怎样做

萝卜肉馅怎样做

1、萝卜洗净，擦细的短丝，加少许盐腌制20分钟，出水后挤干水分备用。

2、猪肉，三肥七瘦的前腿肉剁成肉末。

3、姜切末，小葱切葱花备用。

4、肉末放入盆中，加盐、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、鸡蛋，顺一个方向搅拌上劲。

5、放入萝卜丝、姜末和葱花再次拌匀即可。

怎样做祛湿的莲子粥

1、食材：莲子两把，红豆两把，薏米一把，糯米两把，水适量。

2、糯米泡在水中，莲子和红豆、薏仁泡水中半小时。

3、红豆，薏仁和莲子倒入砂锅，添上足够的水，开火煮。

4、煮了半个小时后，开锅。

5、把泡好的糯米放入锅中炖煮。

6、煮的时候时常搅拌，使得糯米粘稠。

特大的对虾怎样做好吃

虾性温味甘、入肝、肾经。虾肉有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

油焖对虾

主料：对虾。

辅料：葱、姜、糖、食用油、料酒、盐。

步骤：

1、大虾洗净，葱、姜切丝；

2、锅放油烧热后倒入大虾翻炒变色，加入料酒、葱、姜、盐翻炒均匀；

3、加入少量水，加醋、糖后转小火收汁即可。

清蒸对虾

主料：大虾。

辅料：葱、姜、盐、味精。

步骤：

1、虾去除虾线洗净装盘，葱切段，姜切片；

2、将葱、姜、盐、味精加入盘中，腌制对虾十分钟；

3、蒸锅内放入适量清水后放入大虾蒸至水煮沸即可。

怎样做五香南瓜糯米饭

第一、 准备一个南瓜头，洗净后，中间挖洞备用。准备适量香菇，用清水泡发。再准备适量小葱和蒜，洗净备用。

第二、 将香菇切成香菇丁，葱和蒜切碎，放入盘中备用，再准备一根香肠，去除外衣，切碎。

第三、 炒锅中放入适量油，油热后将香菇丁儿，葱末，蒜末一起放入锅中炒香。

第四、 然后将香肠丁倒入锅中，翻炒均匀。

第五、 根据自己的口味，放入适量盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀。

第六、 放入少许生抽，搅拌均匀。

第七、 将糯米提前泡四个小时以上，然后放入锅中蒸20分钟左右。

第八、 将炒好的香菇火腿，和蒸好的糯米放在一起，搅拌均匀。

第九、 将做好的五香糯米饭，放在南瓜中间的洞里，然后放上蒸锅，再蒸15分钟左右。

第十、 蒸好之后取出，就可以吃了，真的特别美味，中饭就吃它了，孩子吃了非常喜欢。

用圆白菜怎样做酸甜泡菜

用圆白菜制作酸甜泡菜需要的食材有圆白菜、辣椒面、香醋、白糖、蜂蜜，制作方法及步骤如下：

1、将圆白菜撕成适当的大小；

2、将辣椒面、香醋、白糖、蜂蜜放入搅拌盆中调好，倒入撕好的圆白菜搅拌均匀，放入容器中储存即可。