酱牛肉怎样做

酱牛肉怎样做

1、腱子肉切拳头块清水泡，直到血水完全浸出，烧热水将牛肉下锅煮，开锅后捞出。

2、用纱布把准备好的大料包好，热锅倒适量油，加入黄姜、葱、姜、蒜、牛肉、料酒、老抽、生抽。

3、倒入高于牛肉的热水，放入香料包和冰糖，大火煮一个小时后小火煮三个小时，同时放盐。

4、酱牛肉关火后泡半天，盛出来连汤单独冷切即可。

主播怎样做有新鲜感

1、会调戏粉丝

吃饱的狼不吃羊，必须要学会调戏粉丝，让粉丝保持饥渴状。主播要学会调戏粉丝，让粉丝对你又爱又恨，他们恨不得天天看你，时刻守护你。你可以时不时的跟他开个大玩笑，偶尔撒一下娇蛮，偶尔装一下痞，甚至扮一下女流氓也未尝不可。

2、主播要学会装傻

学会装傻，在需要帮助的时候不要吝啬求助于他，让他的男子气概得到发挥。时不时的收起你的聪明才智，让他有展示的机会。这是粉丝赖以生存的面子问题和虚荣心，把握这一点，他会意识到自己是被你需要的，而你是必须要他来保护的。这样的关系让粉丝们对自己信心倍增，让你成为他努力的一切动力。

3、给粉丝惊喜

变着花样，永远都是新大陆。这种惊喜也就是主播的小小改变。当你面前对一个每天都一成不变的人时，既使你是非常非常爱他，可能也会觉得索然无味。直播也是需要新陈代谢的，想让你的直播不断地焕发青春的活力，你就得时时地改变一下自己，让他每次都有种初恋的感觉。

4、让粉丝吃醋

事实证明，适当让粉丝为你吃吃醋，能让粉丝更加的珍惜你爱护你。

5、学会体谅粉丝

体谅粉丝，那就是把他当成你的爱人、情人、哥哥、朋友、父亲、孩子。爱他，不要给他负担，给他自由，给自己自由。做主播要知道什么时候该进什么时候该退；什么时候该挡在他的前面；什么时候该躲在他身后。把粉丝当成你自己一样去爱护，成全了粉丝的幸福，粉丝才会成全你的幸福。

最后还要记住：土豪粉丝一般最好是真诚相待，毕竟人家经历的挺多的，你跟被人玩套路肯定是不行的，毕竟生意场上什么都是套路。用真心换真心才最真诚。

怎样做排骨炖土豆好吃

1、锅内放水烧开，倒进排骨焯至变色后捞起。

2、锅烧热，倒入焯过的排骨。这一步是为了控干排骨上的水炒至有香味即可捞起。

3、锅烧热倒适量的油 放入四五颗冰糖 慢慢搅拌至融化；倒入排骨迅速翻炒至变色。加少许料酒继续翻炒。再倒入两勺左右的老抽炒至排骨均匀上色。把辣椒葱段以及桂皮倒入锅中。

4、加适量的水，水要没过排骨，可以适当的多一些。大火烧开转小火慢炖，四十分钟左右倒入土豆块继续炖，炖至土豆酥烂调味即可出锅。