怎样做臭饵钓鱼

怎样做臭饵钓鱼

将玉米粉,米粉搅拌均匀放入水中揉成干湿适度的面食,然后搓成鸡蛋大小放入锅里蒸熟,取出凉后,装在塑料袋里封好袋口,放在太阳底下爆晒,一两天后就会发酵变酸,我们使用之前,加入臭豆腐,面粉,蒜泥,渔汛1号小药揉成面团,这种饵料酸,臭味及强,用来垂钓鲢,效果都很理想。

干竹笋烧腊肉怎样做

材料：笋干100克、腊肉150克、洋葱半个、姜2片、辣椒2个、生抽5毫升、料酒5毫升。

做法：

1、买的现成发好的笋干，洗净。

2、将自己家腌制的腊肉上锅蒸10分钟。

3、蒸好的腊肉分别切成片。

4、先将腊肉肥的部分，下锅炒出油。

5、再下洋葱、姜、辣椒。

6、接着倒入腊肉、笋干煸炒。

7、然后放料酒、少许生抽。

8、最后放一点水炖3分钟即可出锅。

怎样做豆酱怎样捂豆子

1、浸泡黄豆：选取比较干净的优质黄豆，先用清水泡上3至4小时，泡到黄豆充分膨胀就可以了。

2、蒸煮黄豆：浸泡好的黄豆按传统做法都是煮熟，但其实采用蒸熟的方法更好，因为蒸熟的黄豆水分比较少，后面操作的时候湿度刚刚好，不需要晾晒而且不会发粘。

3、拌入面粉：事先准备好适量的面粉炒熟，把蒸好的黄豆取出放凉后，均匀地撒入面粉拌匀，让每粒黄豆上都能沾上一层炒熟的面粉。撒面粉的这个步骤也是必不可少的，因为面粉能给毛霉菌的生长提供良好的营养。

4、捂酱豆：捂酱豆成功的关键就是给毛霉菌的生长提供合适的温度和湿度，湿度以手感潮湿但不粘手为宜。取一些干净的报纸铺在保温材料上，再取干净的白纸或牛皮纸铺在上面，接着就把拌好面粉的黄豆平铺在纸上，黄豆上面也盖上干净的白纸或牛皮纸，最后用破棉被或破棉袄盖住整只箱子。

怎样做甜青椒

1、甜辣椒2个、猪肉100克、葱3克、盐3克、食用油30克、面酱10克、料酒10克、酱油10克、姜2片。

2、方法：将甜辣椒洗净，再准备一块猪肉和一根大葱。

3、将甜辣椒去掉根部和里面的籽，切成均匀的细条，将肉切成均匀的丝，将葱和姜切成片。

4、先在锅中倒入多一些的油，然后将葱花放入锅中炝出香味。

5、将肉丝放入锅中，用铲子快速翻炒，这样不会粘在一起。

6、先在锅中倒入适量的料酒，增加肉丝的香味。

7、再往锅中加入少许酱油，颜色好看，吃着也香。

8、肉炒出香味后，将甜辣椒丝倒在锅中，翻炒均匀。

9、再往锅里加入少许面酱，酱香味就浓了，更好吃。

10、如果味道不够咸，就再往锅里加入少许盐。

11、将肉丝和甜辣椒丝炒熟炒匀，就可以出锅了，颜色翠绿，香味特浓，非常好吃。