油条怎样做酥

油条怎样做酥

1、将面粉倒入大碗中，加入糖、盐和油条膨松剂。

2、往面粉中慢慢加水，用筷子搅拌均匀。

3、揉成面团盖上保鲜膜静置20分钟再揉成光滑的面团，然后再盖上保鲜膜饧发3-6小时，冬天时间长夏天时间短。

4、将饧发好的面团放在撒了干面粉的案板上。

5、擀成长方形。

6、切成2cm左右宽的条状。

7、用手将长条拉长，两条叠在一起。

8、用筷子在中间按压出凹槽。

9、锅烧热，倒多一点的油，油温烧至八九成热时，下入油条炸至浮起、颜色金黄即可食用。

牛奶和蜂蜜怎样做分层饮料

凉开水加入适量浓糖水，倒入杯子底部，不要流在杯壁上；然后第二层倒入适量牛奶，一只手把长把小勺子放在杯子壁上，另一只手沿着勺子把让牛奶缓慢倒入，一定要慢，倒完后，再倒入蜂蜜静置10分钟。 这样，分层饮料就做好了。

怎样做盐腌乌榄

1、把乌橄榄清洗干净。

2、把洗干净的乌橄榄放入盆中，倒入开水。

3、等5分钟后把水倒掉，再倒入开水，10分钟后把水倒掉。

4、经过20分钟的浸泡，乌橄榄的酸涩味被开水沥出后放盐。

5、放盐后，注入开水，腌制3天后即可以食用。

马鲛鱼怎样做保存时间长

香煎马鲛鱼， 能够保存很长时间。

材料：马鲛鱼。

调料：花生油、姜末、白酒、盐。

做法。

1、取冰鲜马鲛鱼中段，洗净抹干后切1-1.5厘米的厚块，淋少许白酒，腌几分钟。清除余液，抹上细盐(比平时做菜略多，忌过咸)，撒上姜末，用密封器皿装好，放入冰箱冷藏室，腌24小时。

2、热锅落油75亳升，至中高温。鱼块清除姜末，一片片放入锅内，猛火煎1分钟后转小火，煎至焦香泛黄，转面如法煎制。

3、从锅缘淋入少量水，以免鱼肉失水过多。表面煎干后装盘。

买的红豆沙馅在家里怎样做豆沙包

主料：高筋面粉300克，豆沙适量。

辅料：酵母4克，调料水170克，白糖15克。

步骤：

1、把高筋面粉、水、白糖和酵母全部倒入面包机，和成均匀的面团后，取出揉圆放入容器中，盖上保鲜膜。

2、发酵到二倍左右大，取出面团揉均匀，分成同样大小的面团。

3、取一个面团，擀成圆片，包入适量的红豆沙馅，捏上均匀的小褶子，收口。

4、整齐的放入笼中醒发15分钟，夏天天气热，可适量缩短醒发时间。

5、冷水上锅蒸，大火烧至水开上汽后，转中大火蒸约15分钟关火，盖好锅盖焖3分钟即可。