怎样做陂萨

怎样做陂萨

1、在家正宗披萨的做法，把面粉，鸡蛋还有白糖，混合在一起揉面，可以加适量水，温水最好，加的时候一点一点加，边加边和面，把面和到不稀不稠，水就可以不加了，有空的可以多和几下，这样出来的面弹性好，吃的时候更可口。

2、在家正宗披萨的做法，等醒面15分钟，把面团放盆里，用保鲜膜或者锡纸也行，包起来，如果是冬天可以在保鲜膜或者锡纸上浇温水，大概是30-40度的水最好，这样醒的面是比较好的，夏天一般就不要浇水，温度也不能太高了。

3、在等15分钟醒面的时候，可以把洋葱，菜椒，胡萝卜，培根切丁，下锅加一点油爆香。在家正宗披萨的做法，培根不能全熟，七八成熟就可以了，不然太硬，你在外面吃的培根绝对不是全熟的。

4、15分钟过后，把保鲜膜和锡纸拿掉，把面在和5分钟，然后就可以擀面了，把面擀成饼状，尺寸自己随意。记住，在家正宗披萨的做法，要用牙签扎一些孔，披萨才透气，吃的时候才可口。然后把爆香好的料还有奶酪均匀洒在饼皮上，加一些配料，xo酱，番茄酱，沙拉酱，这些就看你喜欢了。

5、最后，把饼放进烤箱，200度的环境下，20分钟就可以出烤箱了。

怎样做猫耳朵零食

1、面团，牛奶一包，红糖若干。

2、首先准备面粉两份。

3、加水把红糖化开。

4、把一份面粉慢慢加入牛奶，和成面团。

5、和的稍微硬一点。

6、再取另外一份面粉，慢慢加入红糖水，和成面团。

7、同样和的稍微硬一点。

8、把白面团一切为二，先取其中一半。

9、用擀面杖和成薄面皮。

10、红面团也一样，取一半。

11、然后擀面杖和成薄面皮。

12、把红面皮放在白面皮上。

13、从一边卷起来，卷紧。

14、然后用保鲜膜包起来。

15、两个都一样包起来。

16、然后放入冰箱冷冻两个小时。

17、然后取出，切薄片。

18、锅中烧油。

19、油温四五成热，然后放入炸制，小火慢炸。

20、炸制飘起，外表金黄酥脆。

21、这样自制猫耳朵就完成了。

火锅鸡怎样做才能鸡肉入味

火锅鸡的做法：

1、将锅中放油，大葱切段，姜切片，蒜剥皮，和干红辣椒、郫县豆瓣酱一起投入锅中煸炒出香味；

2、放入鸡块，炒至肉块4成熟；

3、添汤，放入花椒、大料、白糖 、食盐、鸡精各适量；

4、倒入火锅中，加热。待肉熟后加青菜、食用菌、火腿等随意，即涮即食。