阳澄蟹怎样做

阳澄蟹怎样做

材料：螃蟹1000克，黄酒15克，姜末30克，酱油20克，麻油15克，香醋50克，白糖味精各少许；

做法：

1、姜末中加入熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油，搅拌成调味汁；

2、准备适量的醋用于蘸味；

3、将螃蟹洗净，放入蒸锅，大火蒸15-20分钟，至蟹壳变为鲜红色、蟹肉蒸熟时取出；

4、与调味汁和醋一起上桌。

牛油果怎样做饮品

1、牛油果，芒果扔进搅拌机榨汁机里。

2、倒入养乐多，牛奶，开高速搅拌一分钟，搞定。

3、喜欢冰可以加冰块再打。

4、还试了牛油果半个，芒果半个，火龙果半个，不加任何水牛奶这些，很香更好喝，甜味来源于芒果。

5、还可以牛油果半个，火龙果半个，芭乐半个，同样不加水牛奶，清香扑鼻，要选择软而甜的芭乐。

大米怎样做不生虫

1、大蒜预防大米生虫

在寸米的容器里分散的放几瓣大蒜，把容器盖严，同样可以起到防虫的效果。

2、花椒预防大米生虫

用几块纱布包一些新鲜的，完全晒干的花椒粒，放于装米的容器里，将花椒包放置于上、中、下不同的位置，然后把容器盖子盖严。也可以用煮好的花椒水泡一泡罐子，然后将罐子晾干，再装米就可以防止生虫了。

3、干海带可防止大米生虫

因为干海带有很强的吸水能力。所以能起到杀虫和抑制霉菌的作用，在大米中放一些干海带，大米和干海带的比例大概为100:1，隔一周左右取出并晒干，然后再放回米缸。此方法可反复使用，能有效防止大米霉变和生虫。