蔬菜沙拉里的蛋黄怎样做

蔬菜沙拉里的蛋黄怎样做

1、鸡蛋放入奶锅中煮熟。

2、稍待不烫手，剥去蛋壳。

3、把每一个鸡蛋对半切开。

4、取出蛋黄。

5、调入2勺丘比凯撒沙拉汁。（因为沙拉汁比沙拉酱要稀，更适合做蛋黄沙拉）

6、搅拌均匀，压成细腻的蛋黄泥。

7、把蛋黄泥装入裱花袋里，用自己喜欢的裱花嘴挤在蛋白碗里即可，十分简单。

怎样做炸香芋

1、芋头削去外皮，洗净；2、将去皮芋头切成条；

3、油烧到七成热，将芋头条放进去。判断油温是否够了，是将芋头条先放一根进去，马上能浮起来，是油温已经足够，如果芋头条沉底，证明油温不够；

4、油温足够后，将芋头条全部放进去；

5、大火炸至金黄色；

6、捞出装盘，加白糖。

糖醋带鱼怎样做

1、带鱼洗净后去头、尾，切长段，用盐、料酒腌渍约半小时，然后放入由鸡蛋和干淀粉调成的蛋糊中挂浆。

2、将带鱼下锅油炸至两面呈金黄色时，捞出控油。

3、锅内留少许底油，放入大料、葱段、姜片、蒜片爆出香味后，添加白糖、料酒、生抽及适量清水，煮至开锅后，将炸好的带鱼放进锅里，待煮至汤汁剩下1/3时，烹入醋，撒上香菜段即可。

怎样做冬瓜祛湿茶

1、取出冰箱冰格，倒入水，放进冷冻室冷冻做成冰块。 因为之后是放在茶中一起饮用，所以我们做冰块记得一定要使用瓶装饮用水哦，确保饮品健康，安全。

2、冬瓜冲洗干净，去皮，去壤，切块。

3、倒入红糖适当翻拌，腌渍一个小时。

4、倒800毫升纯悦水，放入姜片，全程小火熬制，茶汤的好坏，水也是很重要的因素，很多人习惯烹饪中使用家里的自来水，其实这是个很不好的习惯，自来水中可能含有漂白剂，杂菌，重金属等，直接使用不健康。而且食物口感也会大打折扣，我家一直锁定可口可乐公司出品的纯悦水，使用反渗透技术的同时，采用186项严格水质把控，更安心更健康，清冽的口感也更适合烹饪食材，茶汤成品也更清甜。

5、熬汁过程适当翻拌，防止糊底，熬到汤汁浓稠，挑出冬瓜皮。

6、用纱布过滤掉残渣弃之不用 ，剩下的装瓶冷藏保存。

7、适量冬瓜茶露铺底，切2片柠檬片放在玻璃杯内，加之前冻好的冰块，倒入纯悦水搅拌即可。

8、一款清凉健脾养颜的三宝冬瓜茶就做好啦。