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黑芝麻和糯米怎样做糊

更新时间: 2026-05-04 21:56:33

黑芝麻和糯米怎样做糊

1、黑芝麻半斤、糯米粉200克、水适量。

2、若是从市场上买回来的黑芝麻是颗粒状的,是需要提前把它炒香磨成粉状的。若是买回来的是黑芝麻粉沫可以直接入锅炒香备用的,按照各自的情况进行。

3、如果是颗粒状,可以提前用清水清洗一下再入锅。

4、家里有磨的工具这时也开始派上用场了,直接把黑芝麻磨成粉,尽量磨得细腻一些, 这样后续的黑芝麻糊口感会更好。

5、把糯米粉提前入锅炒一下,这样可以增加后续糊的粘度与香度,口感会更好哦。

6、把黑芝麻沫与糯米粉放在一起进行搅拌均匀,这里可以直接放到锅里或盆中进行,让两者充分混合在一起。

7、对于放在锅内的,可以适当开小火稍稍炒一下,让两者更好的整合在一起并增加香味。

8、待到差不多混合在一起的时候,可以稍稍让两者冷却一会,再出锅进行食用或是存储起来。

9、做好后可以品尝一下黑芝麻糯米糊的味道,喜欢口感甜一些的在吃的时候可以适当添加一些糖在里面,这样味道会更浓香一些。

9、对于出门在外或是办公室人员的提升可以直接装入罐中进行携带,在空闲时可以泡上一杯能增加能量也能解饿,比较方便实用。

怎样做笋干烧肉好

1、主料:猪肋条肉(五花肉)(750克)、冬笋(1000克)。

2、调料:味精(1克)、猪油(炼制)(120克)、酱油(100克)、 白砂糖(2克)、料酒(30克)。

3、将五花猪肉切成2.4 厘米见方小块;

4、冬笋剥除外壳,削掉根须,取其鲜嫩部分切成与肉块一样大小的斜刀块;

5、把肉块放入开水锅内烫一烫,至水再滚沸时捞起洗净血水;

6、把熟猪油50 克下锅,放在旺火上,烧到六成热时,放入烫好的肉煸炒,加入酱油、料酒、白糖,再烧;

7、烧至上色时,倒入鲜汤150毫升,移到微火上,盖上锅盖焖到六成熟烂;

8、锅里放大油50 克,置旺火上,烧至六成热时,下冬笋块炸上色,捞起,投入肉锅拌合再烧,到八成烂时加味精即可。

番茄锅怎样做汤浓一点

1、葱、姜切碎,蒜去头去尾,备用;

2、西红柿切碎,烧一锅热水备用;

3、热锅,放油,倒入葱、姜、蒜,煸炒出香味;

4、改小火,加入番茄酱,炒制2分钟左右,再加入西红柿,不放水翻炒5分钟;

5、西红柿炒碎成酱状后,加热水,再加入香菇、枸杞、桂圆,改大火煮15分钟左右,加盐调味;

6、这样,番茄锅就做好了。


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