白面大饺子怎样做

白面大饺子怎样做

1、紫甘蓝切丝，菠菜切段，胡萝卜切片。

2、将蔬菜分别放入破壁机中，加适量的清水榨成蔬菜泥（水少一些，颜色更深）。

3、4种蔬菜泥分别加入称好的面粉中，另一份面粉直接加水（白面），均手揉成团。

4、红曲粉直接倒入，再加水搅拌均匀，再手揉成团。

5、葱姜切末，加入猪肉馅中，再加入虾皮，生抽，花椒粉，料酒，蚝油，葱姜水，顺时针搅打上劲，最后加香油并搅拌均匀。

6、醒发好的面团搓成长条，再切成一个个小剂子。

7、案板上撒少许面粉防粘，用手按压一下剂子，再用擀面杖擀皮。

8、饺子皮的制作部分结束了，接下来就是给饺子凹各种美美的造型，然后煎，炸，蒸，煮任凭你处置啦！

怎样做鸭子又简单又好吃

1、配料：葱、姜、 蒜、花椒、桂皮、啤酒一瓶。调料：啤酒 、酱油、蚝油、料酒

2、把鸭子用水煮一下，切块，用菜刀在鸭肉上切出口子，放入容器，加啤酒（四分之三瓶）、料酒、盐腌制二十分钟。

3、锅内放油，烧至七成熟，放入桂皮、八角、葱段煸炒；

4、把鸭肉倒入锅中 ，放入料酒、蚝油、酱油翻炒，如果爱吃辣，可以放些辣椒酱调味；

5、鸭肉炒至金黄色后，倒入啤酒，大火煮开 ；

6、将啤酒煮到半干时，将鸭肉连同啤酒倒入炖锅焖十分钟。

怎样做西葫芦胡萝卜炒豆腐

1、材料：西葫芦1个、胡萝卜1个、豆腐1块、葱适量、姜末适量、辣椒适量、食盐适量、生抽适量。

2、取适量新鲜的西葫芦，用清水把西葫芦洗净，用刀切掉两头，然后把西葫芦切成片状，切好盛入盘中待用。

3、取一根新鲜的胡萝卜，用清水把胡萝卜洗净，然后用刀切掉胡萝卜两头，最后把胡萝卜切丝待用。

4、取适量新鲜的豆腐，用刀把豆腐切块待用，豆腐大小薄厚根据自己喜好切，不过也不能太厚，太厚不容易入味。

5、准备好一块生姜，用清水把生姜洗净，用刮刀去皮，然后把姜切成姜末待用。

6、取适量新鲜的大葱，摘掉葱根和黄叶，用清水把葱洗净，然后用刀切成葱末待用，干红辣椒一个，洗净切好备用。

7、炒锅放油油热后，放入切好的豆腐，把豆腐两面煎至微黄，出锅前加入备好的姜末炒出香味，然后豆腐出锅入盘。

8、另起炒锅，锅中放适量油，油热后加入葱和辣椒炝锅，炒出香味后加入胡萝卜，然后加入西葫芦，用铲子翻炒均匀，最后加入煎好的豆腐。

9、翻炒均匀，所有食材炒至入味后，加入适量食盐和生抽翻炒均匀，出锅入盘，这样西葫芦胡萝卜炒豆腐就做好了，盛入盘中就可以享受美味了。

落地窗怎样做飘窗

1、水泥砌台

想要把落地窗改成完完全全的飘窗可以通过水泥砌台的方式，实现两者之间的转换。水泥砌台一般是指根据自身的喜好或生活习惯，在客厅落地窗的玻璃上先水平测量出高度线，然后使用水泥沙按照普通砖墙堆砌的形式砌出一个飘窗台，这种飘窗台一般不存在储物空间，然后在飘窗要上方盖上预制板封平就可以达到飘窗的效果了。一般这种后砌的飘窗台面高度大约在450到500公分左右，也可按照自己的喜好决定高度。

2、打造飘窗柜

把落地窗改成飘窗，对于飘窗来说，一般含有飘窗台面的飘窗才是名副其实的飘窗，这种飘窗有可存储物品的，也有只是普通实心柜体的，想要打造储物功能的飘窗可以通过采取收纳柜做飘窗的底座，从而增添客厅的收纳空间。首先选用一款长宽度适中的收纳柜摆放在落地窗附近，其次在飘窗柜的柜面上铺设一款大理石作为飘窗台面，简简单单的飘窗就这样改建成了。

怎样做卤味莲藕

材料:

藕、青椒、卤药包、香葱、大蒜。

步骤:

1、将藕片削皮洗净待用。

2、制作卤药包，用纱布包好备用。

3、将卤药包和藕一起放入沙锅内炖40分钟，卤药包炖20分钟即可，炖时锅内放入酱油和盐。

4、把炖后的藕片切片。

5、把青椒切丁和大蒜放入油锅内，炒出香味，盛出，将青椒和藕片拌匀，滴入芝麻油，撒上香葱即可。