鳄梨怎样做简单又好吃

鳄梨怎样做简单又好吃

下面介绍几种鳄梨的做法：

第一，虾仁鳄梨沙拉，做法如下：

1、将虾仁去皮去沙线，洗净，煮熟，鳄梨去皮，切成小块，放在碗里；

2、在一口小碗里挤一点芥末，再倒入适量的生抽酱油，再加一点白醋或者柠檬汁，然后搅拌均匀；

3、将拌好的汁浇在鳄梨丁和虾仁上，轻轻地拌匀即可食用。

第二，蜂蜜鳄梨奶，做法如下：

1、切下半个鳄梨，去皮，放入搅拌器中，再倒入一水杯左右的牛奶，加适量的蜂蜜；

2、启动搅拌机，将之搅拌均匀即可食用。

季花鱼怎样做汤好吃

以下是季花鱼做汤的步骤：

1、将鳜鱼肉切4厘米长、2厘米宽的片，片加盐、料酒、白胡椒粉、蛋清、淀粉上浆；

2、葱切段，姜切片；

3、银耳加葱段、姜片入小笼蒸至软烂取出，放锅内，加清汤烧开，盛碗内备用；

4、锅内添清汤烧开，下入鱼片滑散，加入豆苗，然后一起捞出，放在碗内的银耳上即可。

怎样做好吃的酸辣土豆丝

第一、 选用两个土豆，放入洗菜盆，用清水洗掉土豆外面的泥土，用刮刀把土豆皮去掉，冲洗干净待用，这里要注意给土豆去皮时，注意小心点别伤着手。

第二、 把去皮的土豆用擦子擦成土豆丝 ，擦完后用水冲掉多余的淀粉，最好是用清水泡一会，然后捞出土豆丝控水待用。

第三、 取适量大葱用水洗净，切成葱末待用 干红辣椒适量洗净切好待用，能吃辣椒的可以多放些辣椒，吃起来更会好吃，我这里放的少，家里有不能吃辣椒的，放少点提个味就行。

第四、 适量蒜剥皮洗净切片待用，家里蒜不多了，我就用了两瓣蒜，喜欢蒜香味浓的就多准备些蒜。

第五、 这一步准备炒菜，开火炒锅放油，油热后放入炝锅的葱、蒜、辣椒等，炒出香味后放入备好的土豆丝，快速翻炒均匀。

第六、 翻炒片刻后，接着加入一铲子香醋，快速翻炒均匀，喜欢醋味重的可以再放点，要想炒的土豆丝吃起来清脆的，就得早放醋，也就是加入土豆丝后翻炒均匀，就接着加醋，不想吃很脆的，就稍晚点放醋。

第七、 加入香醋后快速翻炒均匀，小编一边炒菜一边拍照，锅底的土豆丝都快糊了，炒至土豆丝看上去变软就可以了，确定不了生熟的可以品尝一下，炒熟后加入适量食盐，口味重的也可以加点生抽炒匀就可以了。

第八、 这样酸辣土豆丝炒熟后，关火出锅入盘，香辣味扑鼻而来，我尝了一下还不错，家里还有点小青葱，放在炒好的酸辣土豆丝上做个点缀，看上去超好吃，我已经迫不及待了，赶紧把炒好的酸辣土豆丝上桌开吃。