怎样做宝宝吃的鸡蛋

怎样做宝宝吃的鸡蛋

1、首先在空碗打入鸡蛋，用筷子打散，放入盐、温水、香油，用筷子搅拌均匀。

2、将盛有鸡蛋液的碗，用保鲜膜包起来，在保鲜膜上用牙签扎三个洞。

3、将保鲜膜封好的碗，放到蒸锅内中火蒸十分钟，关火再焖五分钟即可。

怎样做拔丝苹果

1、【主料】：苹果两个，芝麻10克；

2、【辅料】：白糖200克，熟猪油或清油750克；

3、【制作步骤】：先把苹果洗净去皮，切成切成小块，放盘内待炸。芝麻拣去杂质后待用。火上架炒勺，烧好后倒入油750克，烧至六成熟；将苹果块放入，两次炸熟上色(呈金黄色)滗漓出油。将炒勺内油倒出，留余油15克，将白糖200克放入锅中、不停地搅动；使糖受热均匀熔化，但火不宜太大，等糖液起小针尖大小的泡；迅速将炸好的苹果块倒入，撒上芝麻，颠翻均匀后，盛盘即可。

栗子放干了怎样做好吃

可以做板栗烧鸡，具体做法如下：

1、调料选用：绍酒约1汤匙，酱油1汤匙，生粉、胡椒粉、香油各适量。将净鸡剔除粗骨，剁成长、宽约3厘米的方块。板栗肉洗净滤干。葱切成3厘米段。姜切成长、宽1厘米的薄片。

2、烧热油锅，烧至六成熟，放入板栗肉炸成金黄色，倒入漏勺滤油。

3、再烧热油锅，至八成熟，下鸡块煸炒，至水干，下绍酒，再放入姜片、盐、酱油、上汤焖3分钟左右。

4、取瓦钵1只，用竹箅子垫底，将炒锅里的鸡块连汤一齐倒入，放小火上煨至八成烂时，加入炸过的板栗肉，继续煨至软烂，再倒入炒锅，放入味精、葱段，洒上胡椒粉，煮滚，用生粉水勾芡，淋入香油即可。