怎样做产妇吃的蒸蛋

怎样做产妇吃的蒸蛋

1、材料：鸡蛋、葱花。

2、取鲍鱼盘一只，在盘底抹上少许油，打鸡蛋5个于其盘上；

3、在鸡蛋的上面，均匀的撒上盐，花椒面（喜欢吃辣的话，再撒上点细辣椒粉）

4、蒸锅烧开水，水开的时候，将鲍鱼盘放入屉上，找一盘子为盖，盖在鲍鱼盘上（这样做是为了不让蒸气水进去）

5、盖上蒸锅盖，中火蒸，4分钟即好。

怎样做牛肉土豆包子

1、选中等个头的土豆，这样做出的分量足够，把土豆洗净、去皮、切圆片，放入蒸锅隔水蒸熟；

2、土豆蒸好后取出，放在小锅里，用木铲压成土豆泥，加上黄油、牛奶和盐搅拌均匀；

3、炒咖喱馅了，锅内倒入少许油，烧热后放入牛肉丁炒熟，然后取出备用；

4、锅内留一点油，继续倒入洋葱丁炒香，再倒入胡萝卜丁，炒出红油，放入玉米粒，炒匀后倒入牛肉丁，加入咖喱粉，盐，胡椒粉调味，拌炒均匀；

5、把炒好的咖喱馅倒入放土豆泥的小锅里，将土豆泥和炒好的馅料搅拌均匀；

6、把以上材料包进发酵好的面团做成包子上蒸笼蒸熟。

衡阳河老虎鱼做法怎样做好吃

衡阳河老虎鱼的做法:

1、新鲜老虎鱼4条，剖肚、刮鳞、洗净、沥干水；

2、锅内放油烧热；

3、放入老虎鱼、蒜泥、姜末；

4、鱼两面都要煎一下；

5、放料酒、少量水、美味鲜酱油、红糖收汁；

6、撒上葱花，起锅装盘。

怎样做酸辣粉啊要简单好吃的

原料：红薯粉、干木耳、红椒、青椒、食盐、味精、蒜、香油、白砂糖、香菜段、陈醋、黄豆酱油、辣椒红油、葱花。

步骤：

木耳用适足量温水彻底浸泡后清洗干净，锅中倒入清水大火加热至沸腾，放入木耳焯3、5分钟，捞出过冷水后沥干；用烫过木耳的开水把红薯粉丝煮至九成熟，捞出沥水，放入香油挑拌松弛，避免粘连在一起；将木耳撕成小块，香菜洗净切成段；青红椒去蒂去籽洗净后，切成4厘米长的细丝；大蒜去皮，捣成蒜泥；将木耳、红薯粉丝、香菜段、青红椒丝、蒜泥倒入一个大盆中，调入陈醋、酱油、盐、白糖、味精、辣椒红油，搅拌均匀，撒上葱花即可。

怎样做蹄膀好吃

步骤：

1、蹄膀洗干净后，放入凉水锅内，焯一下血水，沥干，待用；

2、另一大锅内放入开水，煮开，放入姜、蒜、花雕酒、花椒、桂皮、八角、蒜、香叶、小茴香一起熬；

3、取干净的锅子，倒入少许食用油，加入适量冰糖，开始炒糖色，用小火慢慢将冰糖熔化；

4、当冰糖开始变金黄色后，保持小火不变，不停得搅拌，一直到呈现酱色并有不断得气泡冒出，关火；

5、等糖色冷却得差不多后，将其倒入锅内，再放入待用的蹄膀；

6、用大火将锅烧开，喷入花雕及少许老抽；

7、改为中小火焖煮1、5小时；

8、1、5小时后，放入冰糖，食盐，生抽，进行调味；

9、盖上锅盖，继续中小火焖炖1小时，待颜色变为最正的时候关火即可。