怎样做土豆丝好吃

怎样做土豆丝好吃

1、土豆切丝，放入凉水中泡半个小时，沥干水，葱切段。

2、锅里放两大勺油烧热，放一把花椒炸至表面开始变黑，把花椒捞出。

3、放入3或4个干红辣椒，再把沥干水的土豆丝迅速倒进去，否则干辣椒会变黑。

4、翻几下土豆丝，放入醋和盐，翻炒至土豆丝熟了加入葱段和鸡精，拌匀出锅。

材料表格怎样做

1、首先，打开wps办公软件新建一个Excel表格。

2、打开表格后，点击菜单插入—表格，确定行列数绘制一个表格。

3、在表格标题栏分别输入日期、序号、材料名称、规格/型号、单位、数量、单价和备注。

4、然后在对应的参数标题下方输入内容，比如材料有水泥、钢筋、砖块、商品混凝土等，分别单价价格及所需数量。

5、在最后一列总价，运用函数公式将单价和数量相乘得出总和。

6、最后，在最下方一栏添加总计，函数加法汇总就可以计算所有材料加起来的总价了，这样一个完整的材料表格就做好了。

煎包怎样做不硬

1、面粉加入酵母和适量的温水和成面团。

2、韭菜洗净切碎。

3、粉丝提前泡软也切碎。

4、把韭菜和粉丝放入盆中加入葱花。

5、锅中加入色拉油烧热放入鲜辣粉炸香。

6、然后把油浇在盆中。

7、加入糖，鸡精，胡椒粉，酱油拌均匀再加入盐。

8、加入香油拌均匀即好。

9、面团发酵好取出。

10、把面团揉光滑。

11、搓条切小等分。

12、取一份擀成圆皮包入馅料。

13、捏成大饺子状。

14、平底锅加少许油放入韭菜包。然后加入冷水。

15、加盖子大火煎至。

16、水分基本快干再加少许色拉油继续中火煎至。

17、直到水分已干底焦黄关火。

鸡米花怎样做

1、鸡脯肉一块洗干净，去掉筋膜，切成均匀肉丁。

2、用胡椒粉、盐、料酒腌制15分钟，腌制时间可以长一点更加入味。

3、把鸡蛋打散备用，淀粉适量，糖适量，最好要用面包糖。

4、将腌制好的鸡块肉丁在淀粉里面滚一圈，全部肉丁都沾上淀粉。

5、将肉丁夹到鸡蛋液里面滚一圈，再夹到面包糖里面滚一圈。

6、完成上面步骤就可以全部做好鸡丁备用。

7、锅内放油，油温四成熟时放入准备好的鸡丁小火慢炸，炸到金黄色捞出。

8、鸡米花可以重复炸一次，更加酥脆。

怎样做鸡翅

1、主料：鸡翅中600克、土豆两个。

2、辅料：香菇6、7朵 小香葱适量 姜适量 蒜一瓣 花椒适量 八角3个。

3、桂皮一片 香叶1、2片 盐两勺 白糖一勺 料酒老抽红烧汁。

4、制作步骤：将鸡翅洗净，腌制之前在上面划几道，这样在炖的时候就会入味些；放入料酒、姜片及少许盐腌制5分钟；土豆切块，放入碗中加清水以免变色，干香菇加温水发起来。

5、锅烧热，倒入适量油 放入花椒 以个人口味可加入干辣椒炸一下。

6、将腌好的鸡翅带姜片及料酒一起倒入锅内，翻炒几下， 放八角、蒜瓣加适量的水。

7、水要基本淹到鸡翅，再放入两勺盐，桂皮，香叶，香菇，加入两勺红烧汁 开大火将水烧沸。

8、烧沸后改中火慢慢炖，到30分钟的时候将土豆块加入，再加一大勺老抽，给鸡翅上色，翻炒均匀；再小火焖10分钟左右，撒上小香葱，再翻炒几下，即可出锅。