怎样做美味的青椒娃娃菜炒肉片

怎样做美味的青椒娃娃菜炒肉片

第一、 准备适量五花肉，洗净后切片，再准备适量生姜，洗净后切碎，放在上面，放入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒，搅拌均匀，腌制15分钟左右。

第二、 准备适量娃娃菜，去除黄叶，再准备适量青椒，洗净后分别放入盘中备用。

第三、 将娃娃菜切成长条儿，然后将青椒切成丝，分别放入盘中备用。

第四、 炒锅中放入适量油，油热后，将腌好的五花肉片，放入锅中炒熟，炒至五花肉表面变色，就差不多熟了。

第五、 然后将切好的青椒丝倒入锅中，和五花肉一起翻炒均匀。

第六、 将准备好的娃娃菜倒入锅中，翻炒均匀，娃娃菜一会儿就变软了，很容易出水，不用再加水了。

第七、 根据自己的口味，放入适量盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀。

第八、 加入适量生抽上色，出锅前加入少许陈醋提鲜。

第九、 炒好之后，出锅装盘，趁热就可以吃了，真是太美味了，喜欢的朋友也可以尝试来做一做了。

怎样做炒笋丝

1、笋丝泡水2-3小时，洗去硫磺，福菜切小段备用。锅烧热放入鸡油。

2、爆香蒜头粒、辣椒、姜片与葱段，至蒜头边缘微焦。

3、加入笋丝与福菜段与高汤。

4、加入调味材料后煮至滚，再转成小火烹煮20分钟即可。

山药和虾怎样做丸子

1、虾洗净，去背部及腹部虾线，去皮。

2、虾平铺将柠檬切片覆盖在虾表面腌20分钟。

3、山药去皮洗净，切段蒸15分钟。

4、去掉柠檬片，把虾再洗一遍切成小块。

5、将山药和虾一起放搅拌机里打成泥。

6、在山药虾泥里加蛋清半个搅拌均匀，使丸子更鲜滑。

7、再加入玉米淀粉2小勺拌匀。

8、入锅蒸15分钟就好了！

怎样做海鲜酱拌面最好吃

按如下方法做好吃。

用料：主料面条，200克，海鲜酱30克，

辅料：盐2克，生抽5毫升，白糖3克，大蒜8克。

海鲜酱拌面的做法。

1、海鲜酱中盐搅拌。

2、加生抽搅拌。

3、加白糖搅拌。

4、添加大蒜末搅拌好备用。

5、煮锅加水烧开，面条入锅煮。

6、煮熟的面团捞出放在凉开水中过凉。

7、过凉后的面条沥干水放在碗中。

8、加海鲜酱搅拌均匀即可享用。